Домашня суміш спецій до курки
Інгредієнти
- 4 ½ ч.л. дрібної солі
- 1 ч.л. гранульованого часнику
- 3 ч.л. меленої паприки
- ¾ ч.л. перцю чілі
- ¾ ч.л. меленого коріандру
- ¾ ч.л. свіжозмеленого чорного перцю
- ¾ ч.л. тим'яну
- ½ ч.л. кумину
- 1 ч.л. меленого лаврового листа
- 1 ½ ч.л. коричневого цукру
- ½ сушеного лимона (кружечками)
1) Всі спеції помістити в ступку, кавомолку або блендер і змолоти до однорідного стану.
2) Помістити в герметичну ємність і суміш готова.
Натирати курку за 30 хвилин до приготування (або раніше).
2) Помістити в герметичну ємність і суміш готова.
Натирати курку за 30 хвилин до приготування (або раніше).
Радості Вашим близьким від Ваших страв!