Зігріваючий глінтвейн з розмарином
Інгредієнти
- 400 мл червоного сухого вина
- 3 ст.л. меду
- 1 гілочка розмарину, тільки голочки
- Цедра та сік 1-го апельсину
- Цедра 1-го лимону
- 4 горошини чорного перцю
1) Всі інгредієнти, крім апельсинового соку, помістити в невеликий сотейник. Поставити на самий маленький вогонь і довести майже до кипіння. Коли почнуть з'являтись перші бульбашки зняти з вогню.
2) Додати до вина апельсиновий сік, перемішати і відцідити, видаляючи цедру, перець і розмарин. Розлити гарячий глінтвейн до попередньо ошпарених окропом(щоб їх підігріти) горнят, прикрасити скибочками лимону або апельсину, свіжими гілочками розмарину і подавати.
Приємного Вам вечора!