When cooking becomes an obsession…

Різдво

Тарт з маракуєю та меренгою

14 лютого 2024 р.
Рецепт вишуканого тарту на шоколадній основі з ніжною кисло-солодкою начинкою з маракуї та пухкою меренгою. Десерт, щоб дивувати.

Білий гльог

3 січня 2024 р.
Рецепт білого гльогу, одного з варіантів скандинавського дуже пряного глінтвейну збагаченого родзинками та мигдалем. Справжня насолода.

Святкові крекери-хлібці до сиру

20 грудня 2023 р.
Рецепт розкішного крафтового крекера у формі хлібців до сиру, паштетів, намазанок тощо. Цікавий та смачний додаток до святкового столу чи подарункових кошиків смаколиків.

Маковий штолен (MohnStollen)

6 грудня 2023 р.
Рецепт ароматного, насиченого смаком здобного різдвяного штолена з маком. Ще одного виду традиційної німецької святкової випічки.

Мармуровий сирник з журавлиною

29 листопада 2023 р.
Рецепт вкрай простого у приготуванні сирника, але святкового і дуже смачного з вкрапленнями журавлини, на печиві з горіхами

Індича грудка в кунжутовій оболонці

22 листопада 2023 р.
Рецепт надзвичайно смачної й простої у приготуванні індичої грудки в імбирно-медовому маринаді, запеченої в кунжуті до хрумкої шкірочки.

Сонячне ванільне печиво

17 листопада 2023 р.
Рецепт дуже ніжного ванільного печива з абрикосовим джемом. Просто у приготуванні, смачно у споживанні.

Шоколадне печиво з кондитерського мішка

13 листопада 2023 р.
Дуже ніжне, розсипчасте, шоколадне печиво, що просто тане у роті. Легко та цікаво його робити. А ще, воно таке смачне, що зникає миттєво.

Печиво снікердудлс (Snickerdoodles)

8 листопада 2023 р.
Рецепт простого, але дуже смачного класичного, американського печива з корицею під кумедною назвою «снікердудлс», що відмінно смакує зі склянкою холодного молока.

Перепілки у вершковому соусі

1 листопада 2023 р.
Рецепт соковитих перепілок запечених у вершковому соусі з часником. Просто, смачно і достатньо вишукано навіть для святкового столу.

Шоколадний лікер

15 березня 2023 р.
Домашній, простий у приготуванні шоколадний лікер. До кави, на морозиво зверху чи для душі, всередину, тривожними вечорами.

Глінтвейн з сухофруктами

4 січня 2023 р.
Ароматний незвичайний глінтвейн на червоному вині, з прянощами та сухофруктами. Можна сказати що це рецепт п’янкого напою разом із закускою:-).

Червона капуста з яблуками

28 грудня 2022 р.
Рецепт простого, але вишуканого та дуже смачного гарніру до печеної птиці чи свинини. Тушкована червона капуста з яблучним соком, беконом та яблуками.

Горіхове печиво з шоколадною начинкою

21 грудня 2022 р.
Рецепт горіхового печива-канапки з трьох шарів з секретною начинкою з шоколадної пасти. Смачно, цікаво й святково.

Сирник з карамеллю без випікання

14 грудня 2022 р.
Ніжний сирник зі згущівкою, на основі з печива та кориці та масла, з апетитним шаром в міру солодкої апельсинової карамелі. Казково смачно!

Чеська святкова плетена булка (Vánočka)

7 грудня 2022 р.
Рецепт здобної «Ваночки» або ж святкової різдвяної плетеної булки з Чехії з родзинками та мигдалем та легким ароматом лимона.

Свинина з грушею та журавлиною

23 листопада 2022 р.
Рецепт святкової свинини з грушами та журавлиною, у винному соусі. Вишукана страва, що швидко готується на плиті й смаком не поступається ресторанним наїдкам.

Йогуртовий торт з журавлиною без випікання

16 листопада 2022 р.
Рецепт легкого, запаморочливо смачного та яскравого йогуртового торта з апельсином, журавлиною та прянощами без випікання.

Суші-салат з малосольною рибою

9 листопада 2022 р.
Рецепт швидкого у приготуванні святкового салату «суші» з рисом, хрустким огірком, рум’яним кунжутом, малосольною рибою та особливим соусом.

Шпундра

31 грудня 2021 р.
Рецепт шпундри або ж свинини тушкованої в буряковому квасі, з цибулею та часником. Давня українська страва котра згадується навіть в «Енеїді» Івана Котляревського.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент