Птиця

Курячі грудки з виноградом

14 Вересня 2017

Курячі грудки з виноградом у вершковому соусі з розмарином. Неймовірно смачна та вишукана водночас страва.


Тайське зелене каррі з куркою

28 Серпня 2017

Рецепт класичного тайського зеленого каррі на кокосовому молоці з куркою по рецепту тайської кулінарної школи з Бангкока.


Курячі грудки з салатом у стилі текс-мекс

31 Липня 2017

Мариновані курячі грудки з вітамінним овочевим салатом з сиром у стилі текс-мекс. Яскрава, смачна і дієтична комплексна страва.


Курча чкмерулі

6 Липня 2017

Ще один грузинський рецепт приготування курчати. Цього разу, курча чкмерулі у молочно-часниковому соусі в моїй інтерпретації.


Курячі стегна по-середземноморськи

21 Червня 2017

Курячі стегна запечені у середземноморському стилі, з овочами, оливками та білим вином. Проста у приготуванні страва з вишуканим смаком.


Пряні курячі гомілки з рисом

13 Червня 2017

Пряні курячі гомілки натерті ароматними спеціями з розсипчастим рисом, запечені в духовці. Комплексна страва яка готується в одній сковорідці.


Курча табака (Цицила табака)

15 Травня 2017

Моя інтерпретація класичної грузинської страви курча табака, або ж тапака, назва якого походить від широкої сковорідки у якій традиційно курча смажать.


Італійські фрикадельки в беконі

11 Березня 2017

Соковиті італійські фрикадельки з сиром загорнуті у бекон, запечені в ароматному винному соусі.


Качиний суп з апельсином та шпинатом

9 Березня 2017

Пряний качиний суп в китайському стилі з легким ароматом апельсину та спецій, з локшиною та шпинатом.


Цесарки фаршировані гречкою з грибами

6 Березня 2017

Соковите м'ясо з легким ароматом дичини. Цесарки з фаршем з гречки, лісових грибів та бекону. Так можна спекти курку і навіть гуску.


Рійєт з качиних ніжок (Rillette de Canard)

6 Березня 2017

Рійєт, - своєрідний паштет, або те, що можна зробити із залишків качиних ніжок конфі.


Неймовірно ароматний індійський плов з куркою (Пилау)

6 Березня 2017

Екзотичний смак і п'янкий аромат спецій, - ось як можна описати цей індійський плов, або як бенгальською кажуть, пілау.


Курячі стегна в кремовому томатному соусі

1 Березня 2017

Курячі стегна запечені в ароматному кремовому томатному соусі з часником. Швидка та ситна вечеря для будніх днів.


Джамбалайя (Jambalaya)

27 Лютого 2017

Джамбалайя - креольська ситна страва родом зі штату Луїзіана, США з рису, пікантної ковбаси, креветок, курки і овочів.


Курка з пряним соусом і рисом в китайському стилі

19 Лютого 2017

Екзотична і дуже ароматна страва. Курка смажена у воці з пряним соусом і рисом в китайському стилі з імбирем та зеленою цибулею.


Курка в кокосовому соусі

7 Лютого 2017

Проста у приготуванні екзотична курка з неймовірним ароматом та розкішним соусом з кокосовим молоком та лаймом.


Зігріваючий курячий суп з макаронами

3 Лютого 2017

Ситний, наваристий, зігріваючий курячий суп з макаронами, вершками та великою кількістю овочів.


Фрикадельки в кисло-солодкому соусі

23 Січня 2017

Соковиті фрикадельки в кисло-солодкому соусі, печені в духовці та занурені в смачний густий соус з азіатськими мотивами.


Курячі ніжки в апельсиновому маринаді

15 Січня 2017

Проста у приготуванні страва з непростим смаком. Курячі ніжки в апельсиновому маринаді з соєвим соусом запечені в духовці.


Пряні перепілки з апельсином

28 Листопада 2016

Ароматні, святкові та не клопіткі у приготуванні, запечені перепілки натерті прянощами, цедрою та соком апельсину.


Сторінки: 1 2 3 4 5 Наступна
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.