Гриль

Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

2 Червня 2017

Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.


Гриби ерінги на грилі

18 Травня 2017

Гриби ерінги або ж королівські гливи, чи не найсмачніші гриби які доводилось куштувати, приготовлені на грилі з глазур'ю теріякі.


Свинячі реберця з картоплею в казанку

28 Жовтня 2016

Комплексна страва притовлена на вогнищі у казанку. Пряні свинячі реберця з часником, свіжою зеленню та ароматом диму.


Курячі крильця на грилі в часниковому маринаді

5 Серпня 2016

Ароматні та смачні курячі крильця на грилі в надзвичайно простому маринаді, з кількох інгредієнтів які є у кожного на кухні.


Цибуля-порей з гриля

18 Квітня 2016

Напевно найсмачніший метод приготування цибулі-порей. Вона стає такою ніжною, соковитою, а за смаком дуже нагадує зелену спаржу.


Паелья з морепродуктів (Paella de mariscos)

24 Лютого 2016

Страва з рису, морепродуктів, овочів і величезною порції любові. Ось так найкраще одним реченням описати цю паелью з морепродуктів.


Змішана паелья (Paella Mixta)

16 Вересня 2015

Паелья - іспанська, особлива страва до якої я маю особливу сентиментальну прив'язку. Рецепт від справжньої «іспанською мами» :-)


Шашлик зі свинини в гранатовому маринаді

3 Вересня 2015

Ароматний шашлик зі свинини швидкого маринування в гранатовому маринаді з зернами гірчиці та з духмяним перцем.


Картопля з сиром на грилі

2 Вересня 2015

Картопля, відварена, а потім запечена з начинкою з сиру з паприкою та вершками на грилі. Всім любителям картоплі присвячується.


Судак на грилі з ароматним маслом

18 Серпня 2015

Ароматний, маринований в цибулі та лимонному соці, судак на грилі з барвистим маслом з зеленою цибулею та цедрою.


Картопля з салом на грилі

18 Серпня 2015

Простий, але дуже смачний спосіб запікання картоплі з салом. Таким чином запікати картоплю можна на грилі або в духовці.


Сувлакі зі свинини (Souvlaki)

16 Серпня 2015

Рецепт традиційних грецьких невеличких шашликів сувлакі. Так само можна приготувати сувлакі і з інших видів м'яса й навіть риби.


Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

12 Серпня 2015

Усіх улюблені хрусткі палички з шинки, сиру і хліба. Все дуже просто, але стільки радості вони викликають у очікуючих.


Стейки з баранини з лимоном

19 Липня 2015

Ароматні стейки з молодої баранини з лимоном, часником та розмарином, які можна смажити на сковорідці або на грилі.


Маринована цибуля з травами до м'яса

16 Червня 2015

Легкий, простий і цікавий рецепт маринованої цибулі. Хороше доповнення до шашликів, печені, або просто до відбивних.


Картопля на вугіллі з кремом з тим'яном та часником

7 Травня 2015

Картопля печена на вугіллі, що пахне димом з пухким, делікатним і дуже ароматним вершковим кремом з тим'яном і часником.


Курячий шашлик в бальзамічному маринаді

7 Травня 2015

Курячий шашлик з овочами в маринаді з чебрецем і бальзамічним оцтом, з середземноморським смаковим акцентом.


Чорізо (Chorizo)

17 Лютого 2015

Рецепт приготування домашньої ковбаси чорізо - популярної іспанської свинячої ковбаси з великою кількістю паприки.


Свинячий шашлик в маринаді з коли і соєвого соусу

9 Лютого 2015

Дуже соковите м'ясо з незвичайним, злегка ковбасним присмаком:-) Неймовірно ніжне м'ясо з засмаженою шкірочкою.


Риба гриль у тайському стилі з гострим соусом

10 Січня 2015

Рецепт риби на грилі для тих, хто любить гострі страви та екзотику: Імбир, кінза, лайм, часник й звичайно ж чілі ... як же без нього?        


Сторінки: 1 2 Наступна
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

20 Липня 2017