Кріспи з сиру Пармезан
Інгредієнти
- Тертий сир Пармезан
- Пергамент
1) Розігрійте духовку до 180 ᵒС.
2) Деко застеліть пергаментом і простим олівцем намалюйте кола. Насипте в центр кожного кола гірку сиру і акуратно, рівномірно розподіліть по поверхні кола, не виходячи за краї.
3) Поставте деко в розігріту духовку на 8-10 хвилин. Кружечки повинні злитися воєдино і трошки підрум'янитись. Вийміть і акуратно, лопаткою перекладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
4) Якщо хочете зробити ріжки з кружків, робити це потрібно відразу після діставання їх з духовки.
5) Дайте кружечкам повністю охолонути і затвердіти.
Зберігати в герметичній ємності до 7-ми днів.
Смачного!