Компот з ревеню з полуницею
Інгредієнти
- 400 грам ревеню, помити, порізати брусочками
- 400 грам полуниці (свіжої або замороженої), помити
- Цедра та сік 1-го апельсина
- 2 л води
- 150 мл цукру
- Лід для подачі
1) Ревінь, полуницю, цукор і воду помістити в 3-х літрову каструлю. Довести до кипіння і варити 5 хвилин.
2) Додати цедру і знову довести до кипіння.
Влити апельсиновий сік і зняти компот з вогню.
Компот з ревеню та полуниці остудити, відцідити і подавати.
