When cooking becomes an obsession…

15 рецептів з зеленим горошком від Picante Cooking

24 червня 2021 р.

Горошок, як і інші бобові, має високий вміст білку, до складу якого входять цінні, дуже корисні амінокислоти. Тому страви з горошку включають в своє меню вегетаріанці, спортсмени, ті, хто займається фізичною працею, тобто всі, хто потребує посиленого надходження білку в організм. А ще це просто смачно! Ніжний, солодкавий горошок відмінно смакує сам по собі, ідеально доповнює літні супи, запіканки, салати, додає барв і яскравості стравам. Для Вас ми вже підготували добірку чудових рецептів з зеленим горошком на будь-який смак! Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте разом з Picante Cooking!

Рецепти підбірки
Китайська локшина з куркою і овочами (Chow mein)

Рецепт китайської локшини смаженої в сковорідці вок з куркою, грибами і великою кількістю свіжих овочів.

Макарони з білими грибами та зеленим горошком

Прості та швидкі в приготуванні макарони в вершковому соусі з зеленим горошком та білими грибами, які, при бажанні, можна замінити печерицями.

Овочевий террін з курячим мусом

Террін за рецептом паризької кулінарної школи Le Cordon Bleu. Яскрава, воістину святкова страва.

Китайський смажений рис

Смажений рис - класика китайської кухні яка має безліч варіацій, обмежених лише фантазією, і просто легка у приготуванні страва.

Пиріг пастуха (Shepherd's Pie)

Моя інтерпретація класичної британської страви - пиріг пастуха, яка являє собою ситну картопляну запіканку з м'ясом.

Кремовий курячий суп з кльоцками (Cream of Chicken Soup)

Американська класика, кремовий, ароматний, неймовірно смачний, густий курячий суп з заварними кльоцками.

Холодний суп з огірків та молодого горошку

Незвичайний освіжаючий та ароматний холодний крем-суп з огірків, молодого горошку та м'яти на йогурті та вершковому сирі.

Салат з горошком та креветками

Не звичайний, даруючий свіжість та легку ситість салат з молодим горошком, креветками, огірками та м'ятою.

Суп з зеленим горошком та копченостями

Ситний та наваристий суп з зеленим горошком, копченостями, часником та свіжою зеленню. Такий який часто готую незалежно від пори року.

Вершковий суп з травами

Літній, простий у приготуванні й неймовірно ароматний суп з молодими овочами та пряними травами.

Весняний курячий суп

Незвичайний, дуже ароматний курячий суп з дрібними макаронами, зеленим горошком та освіжаючою трав'яною заправкою.

Зелений горошок у вершково-лимонному соусі

Зелений горошок тушкований у вершково-лимонному соусі з нотками часнику. Страва яку можна готувати як зі свіжого, так і з мороженого зеленого горошку.

Курячі шашлики з томленим шпинатом та чатні з зеленого горошку

Незвичайна страва від лікаря Рупі Ауйла. Курячий шашлик в пряному йогуртовому маринаді, шпинат з цибулею та помідорами й чатні з яблука та зеленого горошку на довершення.

Британська рибна запіканка (Fish pie)

Британська класика, запіканка з риби та картоплі під назвою "Рибний пиріг". Ситна та дуже смачна страва, на якій виросло чимало поколінь британців.

Зелений курячий суп

Легкий, корисний суп зі щавлем, шпинатом, базиліком, перепелиними яйцями та зеленим горошком. Такий собі ф'южн азійської техніки подачі супів та українських інгредієнтів.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.