When cooking becomes an obsession…

10 небанальних рецептів з солодкого перцю

1 жовтня 2018 р.

Солодкий перець — широко використовуваний овоч у кулінарії. Страви з солодкого перцю, або болгарського, як його називають в народі, багаті смаком, корисними вітамінами та мінералами. Вживання цього продукту сприяє зміцненню кровоносних судин, покращує травлення та прискорює метаболізм. Також він вважається хорошим антиоксидантом. Для Вас ми підготували підбірку 10 чудових рецептів з солодким перцем на будь-який смак! Насолоджуйтесь цим корисним овочем та готуйте з Picante Cooking!

Рецепти підбірки
Фахітас з яловичиною (Fajitas de res)

Страва кухні текс-мекс, а також мексиканських ковбоїв, основною рисою якої є тонко порізане м'ясо з ароматом диму.

Салат з мідіями і солодким перцем

Салат з ніжних мідій з кисло-солодкою заправкою з солодким перцем і часником, із духмяними нотками базиліку й хрустким огірком.

Фарширований солодкий перець з картоплею

Фарширований солодкий перець з картоплею. Комплексна страва, якадозволяє насолодитися дарами природи цієї золотої пори.

Курка з солодким перцем

Легка у приготуванні, яскрава смаком та виглядом курка запечена з карамелізованим солодким перцем з кислинкою.

Легкий салат з соусом з солодкого перцю

Досить незвичайний салат з цікавим смаковим букетом. Листова зелень, сир, огірки, смажена до хрускоту петрушка і печений солодкий перець.

Суп з печеного солодкого перцю

Вишуканий суп-пюре з печеного солодкого перцю з вершковою заправкою з базиліком. Глибокий смак цього супу оцінять навіть гурмани з досвідом.

Риба печена з солодким перцем

Філе риби запечене з великою кількістю солодкого перцю з білим вином та часником. Проста у приготуванні, поживна, сезонна страва.

Суп-гуляш з курячими потрухами

Ситний та зігріваючий, злегка пікантний, густий суп-гуляш з курячими потрухами: шлуночками, сердечками та печінкою.

Миска різноманіття з полентою та овочами

Миска різноманіття в італійському стилі, на основі поленти з печеними овочами, оливками та хрусткими кедровими горішками під бальзамічною заправкою.

Овочевий реліш Чау-Чау (Southern Chow Сhow)

Американський реліш Чау-Чау у Південному стилі, або ж дрібно різаний консервований овочевий салат в маринованій та квашеній версії.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.