When cooking becomes an obsession…

20 небанальних закусок до пива від Picante Cooking

27 вересня 2017 р.

Для тих, хто полюбляє пити пиво вдома потрібно знати декілька не надто складних страв, які можна приготувати власноруч. До Вашої уваги предсавлено 20 небанальних закусок до пива серед яких Ви неодмінно знайдете свій улюбленний рецепт! А ми пропонуємо Вам долучитися до святкування Октоберфесту і насолодитись чудовими, різноманітними і надзвичайно смачними закусками до пива за рецептом від Picante Cooking!

Рецепти підбірки
Телячий тартар по рецепту моєї мами

Особливий легко пікантний тартар з телятини, на житніх грінках, щедро натертих часником, по особливому рецепту моєї мами привезений з Чехії.

Мариноване сало

Проста українська ароматна закуска, мариноване сало з цибулею і часником, з легкою кислинкою і пряністю.

Пікантні курячі ніжки

Кисло-солодкі, гострі курячі ніжки в особливій глазурі. Одна з найбільш вдалих закусок для різних посиденьок.

Сирна куля з шинкою та цибулею

Швидка у приготуванні закуска з двох видів сиру, з кубиками шинки і пареною цибулею у вигляді півкулі.

Сирна куля з Чеддеру з паприкою та горіхами пекан

Класика американських вечірок. Ефектний вигляд і цікавий, кремовий, мега сирний смак. Ідеальна закуска для гучного свята.

Аргентинські емпанадас з м'ясом (Empanadas Mendocinas)

Невеличкі аргентинські пиріжки - емпанадас з пряною яловичою начинкою з яйцем, оливками та зеленою цибулею.

Риба в пивному клярі з соусом тартар

Ніжні шматочки риби в хрусткій оболонці з яскравим смаком соусом. Британська класика і основа відомого дуету fish&chips.

Сосиска в кукурудзяному тісті (Corndogs)

Рецепт сосисок в тонкому кукурудзяному тісті, класика американського фасту-фуду кухні текс-мекс.

Пататас бравас (Patatas Bravas)

Славетна іспанська страва - пататас бравас, що являє собою смажену картоплю з пікантним соусом. У мене з двома соусами на вибір.

Начос - чи чіпси з тортільї (Nachos)

Рецепт начос - приправлених та підрум'янених трикутничків з мексиканської тортільї, особливого підвиду чіпсів.

Телячі мізки в сирній паніровці

Смажені телячі мізки в хрусткій сирній паніровці. Чудова та не звичайна закуска для дружніх посиденьок.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

Усіх улюблені хрусткі палички з шинки, сиру і хліба. Все дуже просто, але стільки радості вони викликають у очікуючих.

Фламмкухен або ельзаська піца (Flammkuchen)

Фламмкухен, німецька версія піци родом з регіону Ельзас, з цибулею та копченою грудинкою, в моїй інтерпретації.

Часниковий хліб з сиром

Хрусткий запечений часниковий хліб з петрушкою й сиром. Чудовий додаток до супів чи салатів.

Сирний гарячий діп з беконом

Тягучий, інтенсивно-сирний діп з ароматом бекону. Кращого доповнення до домашніх чіпсів, до грісіни або просто до хліба, я не знаю.

Картопляні шкірки з сиром та беконом

Американська класика, хрусткі картопляні шкірки з сиром, беконом та зеленою цибулею. Ідеальна страва для дружніх посиденьок.

Хрусткі кільця цибулі з духовки

Ніжні кільця цибулі в мега хрусткій паніровці, приготовлені нетрадиційним способом.

Кальмари а ла романа (Calamares a la romana)

Хрусткі кільця кальмарів в клярі. Кальмари а ла романа або ж по-римськи, класика іспанських тапас барів та таверн.

Хрусткі рибні палички з духовки

Смачна, легка у приготуванні та корисна закуска чи навіть основна страва, хрусткі рибні палички печені у духовці з кремовим соусом.

Чілакілес (Chilaquiles)

Чілакілес або ж золотисті смажені трикутнички тортільї в мексиканському пікантному томатному соусі з куркою та сиром.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.