Картофельный гратен. Видео-рецепт

15 октября 2014

    Тающая в устах консистенция картофеля с ненавязчивым ароматом розмарина, чеснока и испаренных сливок, которые оставляют сырное послевкусие.
     Картофель получается очень нежным, а испаренные сливки оставляют интересное сырное послевкусие, в то время, когда в этой чудо-запеканке нет ни грамма сыра.

4 порции:

  • 800 грамм картофеля
  • 150 мл сливок
  • 40 грамм сливочного масла
  • 3 зубка чеснока
  • 2 ветки розмарина
  • Соль по вкусу

Печатная версия картофельного гратена на русском языке:
http://picantecooking.com/recipe/ovoshchi/graten-iz-kartofelya-s-chesnokom-i-rozmarinom

Смотри также
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.