Идеальный сырник. Видео-рецепт.

12 ноября 2014
  • 1 кг творога, как можно жирнее, комнатной температуры
  • 200 грамм сливочного масла, комнатной температуры
  • 250 грамм сахара
  • 5 яиц, желтки отделить от белков, комнатной температуры
  • 50 грамм картофельного крахмала
  • 50 грамм манной крупы
  • 200 грамм сухофруктов (у меня разный изюм, цукаты из апельсиновой шкурки и сушенная клюква)
Для поливания:
  • 200 грамм молочного шоколада
  • 100 мл сливок
  • 30 грамм холодного сливочного масла
Смотри также
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

13 Апреля 2017