Свинина

Свиные котлеты на косточке с лимонным соусом

6 Мая 2017

Очень быстрые в приготовлении свиные котлеты на косточке с простым соусом из мясных соков, лимона и сливочного масла.


Суп из свинины с паприкой

5 Мая 2017

Очень ароматный и наваристый суп с необычным вкусом, с молотой свинины с паприкой и сливками.


Французский мясной пирог

21 Марта 2017

Старосветский сытный французский мясной пирог на слоеном тесте с ароматной начинкой, для обычного и праздничного стола.


Рулет из свинины с вишнями

15 Ноября 2016

Праздничный и изысканный рулет из свинины с вишнями, пряностями и грецкими орехами с насыщенным вишневым соусом.


Свиные ребрышки с картошкой в котелке

28 Октября 2016

Комплексное блюдо приготовленное на костре в котелке. Пряные свиные ребрышки с чесноком, свежей зеленью и ароматом дыма.


Ветчина в кисло-сладкой глазури

19 Апреля 2016

Классическая запеченная ветчина в кисло-сладкой глазури. Что может быть более праздничным и изысканным?


Польская белая колбаса (Biała kiełbasа)

14 Апреля 2016

Польская белая колбаса, без которой трудно представить польский пасхальный стол. На этот раз почти в диетической версии, менее традиционной.


Сборный мясной паштет

5 Апреля 2016

Сборный печеный мясной паштет по несколько измененном рецепту моей свекрови. Изысканная и сытная закуска не только к праздничному столу.


Мясной пирог из вчерашнего жаркого

31 Марта 2016

Сытный и простой мясной пирог из остатков мяса из вчерашней жаркого или бульона. Изысканный и вкусный способ использовать остатки.


Трансильванский гуляш (Székely Gulyás)

21 Февраля 2016

Наверное самый простой из всех гуляшей, согревающий трансильванский гуляш из квашеной капусты и свинины, с паприкой и тмином.


Рулет из свинины с грибами

13 Февраля 2016

Эффектное и необычное в приготовлении блюдо. Рулет из свинины двойного приготовления, с беконом и сушеными грибами.


Свиная вырезка с ореховой корочкой

9 Февраля 2016

Простое в приготовлении, но роскошное и даже изысканное блюдо. Сочная запеченная свиная вырезка в хрустящей ореховой панировке.


Китайский остро-кислый суп

4 Февраля 2016

Известный китайский пикантный, необычный вкусом, остро-кислый суп со свининой, грибами и яйцом.


Медальоны из свинины в бальзамический глазури

2 Февраля 2016

Быстрое, изысканное блюдо, которое идеально подойдет для романтического ужина. Медальоны из свиной вырезки в кисло-сладкой глазури.


Такос с фасолью, свининой и авокадо

26 Января 2016

Насыщенные вкусом мексиканские такос с фасолью по-мексикански, пряной свининой и кремовым авокадо.


Драники по-венгерски (Placek po węgiersku)

21 Января 2016

Пляцок по-венгерски, или же большие драники с мясным гуляшом, - сытное блюдо чрезвычайно популярное в Польше и не известная в Венгрии.


Сочные мясные котлеты

12 Января 2016

Сочные мясные котлеты из смешанного фарша, такие, какими люблю их я и моя семья: свино-говяжьи, с нежным ароматом сливочного масла и чеснока.


Жаркое из свинины с клюквенным соусом с хреном

16 Декабря 2015

Праздничное жаркое из свинины на косточке, маринованной в яблочном соке, с ароматом пряностей, с необычным соусом из клюквы и хрена.


Шведские фрикадельки (Svenska köttbullar)

24 Ноября 2015

Моя версия классических шведских фрикаделек с густым соусом на основе бульона и сливок и ягодным соусом из брусники или клюквы.


Пряная капуста с колбасками

19 Октября 2015

Пряная тушеная свежая и квашеная капуста с яблоком и пряностями, а затем запеченная с колбасками. Сытное блюдо для холодных дней.


Страницы: 1 2 3 4 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

13 Апреля 2017