Рецепт

Копченая утиная грудка

15 Декабря 2013

Копченая горячим дымом в примитивных домашних условиях, ароматная и невероятно нежная утиная грудка.


Печенье со сливовым повидлом и специями

13 Декабря 2013

Ароматное, хрустящее рождественское печенье, с капелькой повидла подобной мармеладу, которое идеально подходит для выпекания с детьми.


Осетр в вине со сливочно-горчичным соусом

12 Декабря 2013

Царственная рыба, печеный осетр с тонким винным ароматом, с кремовым соусом на вине, со сливками и горчицей.


Рождественский пряный кекс с черносливом

10 Декабря 2013

Ароматный, с привкусом специй для перника, шоколада и чернослива, праздничный кекс. Воздушней и легче традиционного перника.


Рождественский чай

8 Декабря 2013

   Пряный чай с цедрой апельсина и специями, с ароматом праздников, для себя любимых или же на подарок.


Пряная свинина с картофелем и айвой

7 Декабря 2013

Свинина в пряной смеси трав и специй, запеченная на пиве и луке с картофелем и айвой от Антонины Ануфриевой.


Западноукраинский паштет

6 Декабря 2013

Мясно-печеночный, богатый вкусом паштет от Наталии Бобко с которым не мало работы, но все усилия стоят того!


Кролик томленный с овощами

5 Декабря 2013

Кролик с насыщенным, густым соусом из овощей, в которых он томился, по рецепту Марты Лазаренко.


Печеный молочный поросенок

3 Декабря 2013

По многочисленным просьбам читателей, подаю свой рецепт печеного молочного поросенка. Цитрусовый маринад со специями делают свое дело.


Яблочно-горчичный соус

3 Декабря 2013

Теплый, густой яблочно-горчичный соус с кусочками яблок и зернышками горчицы, который идеально подойдет к свинине, утке или гусю.


Сырник на маке с вишнями

1 Декабря 2013

Кремовый сырник на насыщенной вкусом маковой основе, с сочными вишнями сверху. Настоящий зимний праздничный десерт.


Оладьи из каштановой муки

30 Ноября 2013

Необычные оладьи с ореховым послевкусием уж точно внесут разнообразие в семейные завтраки.


Псевдо джем из фейхоа

30 Ноября 2013

Один из способов насладиться и растянуть удовольствие от этого полезного фрукта.


Камамбер с клюквой и орехами

28 Ноября 2013

Кремовый сыр, с ягодами и подрумяненными орехами. Не лишним будет лишь крекер и бокал благородного десертного холодного вина.


Огуречный суп (Zupa ogórkowa)

27 Ноября 2013

Суп из кислых огурцов с овощами и сметаной или польский рассольник, если хотите. Согревающий суп с приятной кислинкой.


Утка в сидре с яблоками и травами

25 Ноября 2013

Сытное, осенне-зимнее блюдо, дарящее ценное ощущение домашнего комфорта. Яблоки, тимьян, розмарин, сидр и конечно же ароматная утка.


Шоколадные блины

22 Ноября 2013

Тонкие блины со вкусом шоколада. Готовить их не сложнее чем обычные блины, а сладкоежкам принесут море радости.


Телячья печень в сливочном соусе с беконом

20 Ноября 2013

Жареная печень, с насыщенным сливочно-луковом соусом с беконом.  Нотки коньяка вносят элемент вкусовой роскоши в блюдо.


Классическая яблочная шарлотка (Charlotte aux pommes)

19 Ноября 2013

Классический десерт по рецепту кулинарной энциклопедии Larousse Gastronomique. Красивый, необычный, ароматный.


Моя душевная шурпа из баранины

17 Ноября 2013

Наваристая восточная шурпа из баранины в моей интерпретации, правильная или нет, не мне судить. Главное, что вкус и аромат просто сводят с ума.


Страницы: Пред. 1 ... 35 36 37 38 39 ... 70 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.