Рецепт

Немецко-польская белая колбаса (Weisswurst или Biała kiełbasa)

21 Октября 2013

Рецепт нежнейшей эмульгированной, отварной колбасы в домашних условиях, для отважных.


Шоколадно-малиновый торт

19 Октября 2013

Очередной именинный торт моего мужа. Воздушный, почти невесомый, шоколадный бисквит, малиновое желе и сливочный крем-мусс.


Идеальный шоколадный бисквит

19 Октября 2013

Такой нежный, воздушный, легкий и всегда удачный бисквит всего лишь из яиц, муки, сахара и какао.


Утиный суп с грибами и можжевельником

18 Октября 2013

Наваристый, сытный суп для холодной поры года, так как всего пару ложек его способны подарить бесценное чувство комфорта и умиротворения.


Терновая наливка на коньяке

16 Октября 2013

Тягучая, ароматная, кисло-сладкая наливка на терновых ягодах. Как вкусна так и полезна домашняя терновая наливка.


Пряная краснокочанная маринованная капуста

15 Октября 2013

Кисло-сладкая капуста маринованная с вином и специями, отлично подойдет к утке, гусю и свинине, а можно как закуску подавать.


Согревающий глинтвейн с розмарином

13 Октября 2013

Напиток с душой и телом, если можно так сказать. Розмарин еще раз прекрасно проявил себя в напитке, на этот раз в компании с цитрусовыми.


Бискотти с грецкими орехами и шоколадом

10 Октября 2013

Опять любимые бискотти, на этот раз с черным шоколадом, корицей и грецкими орехами. Ну просто идеальное лакомство к кофе или к чаю.


Свинина в горчичном маринаде

9 Октября 2013

Пряная корочка с кислинкой, с ароматом можжевельника, душистого перца, горчицы и яблочного уксуса делает мясо особенным.


Нежные блины на пахте или кефире

6 Октября 2013

Очень нежные блины с такой приятной тягучей кислинкой. Хотя с пахтой мне блины больше по вкусу, с кефиром они также очень вкусны.


Тарт с рикоттой от Джорджио Локателли

2 Октября 2013

Тарт с кремовой сырной начинкой, с цукатами и корицей. Просто ангельский десерт. Все в нем гармонично.


Тесто для сладкого пирога от Джорджио Локателли

2 Октября 2013

Замечательное тесто, которое имеет все качества песочного, но с которым так легко работать.


Паста с ореховым соусом

1 Октября 2013

Макароны пене с насыщенным вкусом грецких орехов, с помидорами и ароматными травами, по рецепту итальянского кулинара Джорджио Локателли.


Соус из грецких орехов

1 Октября 2013

Простой итальянский ореховый соус состоящий из перетертых грецких орехов, к мясу, макаронам, бутербродам и к салатам.


Капоната (Caponata)

29 Сентября 2013

Сицилийское блюдо из баклажанов и других овощей, маринованных в кисло-сладком соусе по рецепту Джорджио Локателли.


Свиные голубцы моей свекрови

27 Сентября 2013

Самые вкусные голубцы которые мне приходилось пробовать. Такие мясные, ароматные, с насыщенным соусом.


Французские тосты (Pain Perdu)

25 Сентября 2013

Нежные тосты, пропитанные яично-молочной смесью и поджаренные до хруста, любимые гурманами по всему миру.


Пулла (Pulla)

24 Сентября 2013

Традиционная финская дрожжевая плетенка с кардамоном, изюмом и миндалем. Сдобная, ароматная и таящая во рту.


Хаш из картофеля с кукурузой

22 Сентября 2013

Американская классика к завтраку. Не путать с одноименным армянским супом. Просто, сытно и конечно же вкусно.


Суп с куриными потрохами и грибами

19 Сентября 2013

Согревающий, наваристый суп. То что надо в холодный день. Потроха и грибы так хорошо сочетаются вместе, а зернистая горчица придает особую изюминку.


Страницы: Пред. 1 ... 35 36 37 38 39 ... 68 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

13 Апреля 2017