Сливочный соус с хреном

14 июля 2013

Категории: Соусы

Сливочный соус с хреном

Один из самых простых и эффектных соусов, слегка пикантный, но в то же время кремовый и нежный. Я даже не знаю с чем я его больше люблю, с ростбифом или печеной семгой. Этот соус также хорошо подходит к отварному картофелю и к яйцам.

Сливочный соус с хреном

250 мл

Ингредиенты

  • 200 мл сливок 20 %
  • 3 ст.л. готового белого хрена
  • 1/2 ч.л. гранулированного чеснока
  • Соль по вкусу
  • 1/2 пучка лука-резанца, мелко порезать
Время приготовления: 5 минут

Сливочный соус с хреном

1) Сливки, соль, хрен и гранулированный чеснок поместить в небольшой сотейник и довести до кипения.

Сливочный соус с хреном

2) Снять с огня, добавить лук и хорошо перемешать. Подавать сразу же!

Сливочный соус с хреном

Приятного аппетита!


Смотри также
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.