Овощи

Весенний салат со спаржей и козьим сыром

18 Мая 2013

Салат из зеленой спаржи с козим сыром, миндалем и мятно-лимонной заправкой. Диетично, витаминно и очень вкусно.


Колслоу из молодой капусты

11 Мая 2013

Интерпретация американской классики. Простой салат с непростым вкусом!  


Лук-порей на гриле

6 Мая 2013

Наверное самый вкусный метод приготовления лука-порея. Он становится таким нежным, сочным, а по вкусу очень напоминает зеленую спаржу.


Картофельные ньйокки от Томаса Келлера (Gnocchi)

1 Мая 2013

Очень удачный рецепт итальянских картофельных клецков. Получаются они очень нежными, такими прям идеальными!


Масло со вкусом лука-резанца

1 Мая 2013

Не замудренное масло по рецепту Томаса Келлера. Просто поражает своим ярким вкусом. Идеально к рыбе, курице и просто для салатов.


Пюре из цветной капусты с сыром

24 Марта 2013

Более здоровая альтернатива картофельному пюре. Отменный гарнир к свинине, курице и даже к рыбе.


Карамелизованный лук

20 Марта 2013

Для бутербродов, к пицце, к утке или свинине, к колбаскам или как ингредиент салатов, сладкий томленый лук редко где будет лишним.


Фьюжн Шуба

17 Марта 2013

Мое освеженное видение этого так любимого в постсоветском пространстве салата. Можно сказать, более весенняя его версия.  


Бабушкины драники с творожной начинкой

15 Марта 2013

Особенные драники с творожной прослойкой. Настоящий вкус детства. Такими я их ела только у бабушки.


Салат с мидиями и сладким перцем

10 Февраля 2013

Нежные мидии с кисло-сладкой заправкой со сладким перцем и чесноком, с благоухающими нотками базилика и хрустящим огурцом.


Свекольный чатни с черной смородиной

22 Января 2013

Особый соус, приправа если хотите, по индийской технологии но с Европейскими мотивами. Черная смородина, свекла, бальзамический уксус...


Тушеная квашеная капуста

22 Октября 2012

Это самый лучший гарнир к свиной рульке, или к колбаскам. Кислинка капусты отлично компенсирует их жирность, а вкус гармонично дополняет.


Хрустящие луковые кольца из духовки

10 Октября 2012

Деликатные колечки лука в мега хрустящей панировке, приготовленные нетрадиционным способом.


Домашние картофельные чипсы из духовки

8 Октября 2012

Здоровая версия любимого всеми перекуса. Они существенно скрасят домашний просмотр кино, футбольного матча или просто посиделки.


Мой Кобб салат (Cobb Salad)

17 Сентября 2012

Кобб-салат - это американская классика. Как у каждой классики, какой либо кухни, у этого блюда есть много "правильных" версий. Это моя:-)


Салат с нутом, базиликом и сыром Фета

13 Сентября 2012

Витаминный и очень полезный салат, который понравится даже тем, кто к нуту равнодушен. Цедра лимона, базилик и Фета делают салат особенным.


Порционный салат из сельди с печеной свеклой

3 Сентября 2012

Порционный салат из малосольной сельди, корнишонов и сладковатой печеной свеклы, которые сочетаются в удачный кисло-сладкий соуюз в одном блюде.


Лапша с баклажанами и сыром тофу

19 Августа 2012

Рецепт полноценного, сбалансированного блюда с сильным азиатским акцентом. Обжаренные в воке баклажаны с тофу, пикантный соус, лапша...


Легкий салат с соусом из сладкого перца

7 Августа 2012

Довольно необычный салат с интересным вкусовым букетом. Листовая зелень, сыр, огурцы, жареная до хруста петрушка и печеный сладкий перец.


Цветы тыквы с сыром

1 Августа 2012

Очень простое, мое самое любимое блюдо из цветов тыквы или цукини. Настолько просто, что блюдом назвать стыдно!:-)


Страницы: Пред. 1 ... 6 7 8 9 10 11 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

22 Августа 2017