Закусочный салат с семгой

11 апреля 2014

Категории: Особый случай, Салаты, Холодные закуски

Закусочный салат с семгой

Этот салат хорош также на куске светлого подсушенного хлеба, к завтраку или в качестве легкого перекуса.

При желании, в салат можно также добавить мелко порезанный лук, а украсить красной икрой, которая придаст не только яркий вид но и вкус. 

12 порционных закусок

Ингридиенты

  • 100 грамм семги холодного копчения, порезать кубиками (можно использовать также малосольную семгу)
  • 2 яйца, мелко порезать
  • 2 небольших грунтовых огурца, порезать кубиками
  • 1/2 пучка укропа, мелко порезать
  • 1 ст.л. густого простого йогурта
  • 1 ст.л. сметаны
  • Соль по вкусу
Время приготовления: 10 минут

Закусочный салат с семгой

1) Все ингредиенты смешать в салатной миске. 

Закусочный салат с семгой

Хорошо перемешать и разложить по сервировочным ложкам.  Украсить веточками укропа.

Закусочный салат с семгой

При желании, сверху можно украсить закуску небольшим количеством красной икры.

Закусочный салат с семгой

Приятного аппетита!

Смотри также
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

13 Апреля 2017