Особый случай

Лимонный торт

19 Мая 2017

Очень нежный, полный вкуса лимонный торт на бисквитной основе с лимонным пуншем и лимонным курдом.


Салат айсберг с беконом и крутонами

6 Мая 2017

Не обычный салат айсберг под сметанной заправкой с беконом и хрустящими крутонами. В сезон, салат айсберг можно заменить молодой капустой.


Моцарелла с вялеными помидорами

3 Апреля 2017

Простая в приготовлении и изысканная закуска из моцареллы с вялеными помидорами и базиликом. Альтернатива салату капрезе когда помидоры вне сезона.


Ростбиф в чесночном маринаде

22 Марта 2017

Невероятно ароматный печеный ростбиф маринованный в простом маринаде с чесноком и горчицей.


Фидеуа из морепродуктов (Fideua de mariscos)

16 Марта 2017

Фидеуа из морепродуктов, насыщенное  вкусом, яркое и незабываемое блюдо, которое близкое паэлье, только готовится на основе макарон вместо риса.


Рыба в соли

4 Марта 2017

Очень простой и удобный способ приготовления рыбы в соли. Так можно приготовить практически любую целую большую рыбу.


Салат из цитрусовых под соусом сабайон

20 Февраля 2017

Изысканный, легкий десерт из цитрусовых подмаринованных с мятой, кремовым винным соусом сабайон и орешками.


Тальята из говядины (Tagliata di manzo)

11 Февраля 2017

Классика итальянской кухни в моей интерпретации. Тальята из говядины или тонко порезанный стейк на подушке из руколы с простой заправкой.


Мексиканский тарт с манго (Tarta de mango)

19 Января 2017

Простой в приготовлении, но необычный тарт с манго без выпекания, по рецепту мамы моей мексиканской подруги Мелиссы.


Мидии в сливочно-горчичном соусе

11 Января 2017

Простой и изысканный рецепт приготовления мидий в ракушках во французском стиле, в винно-сливочном соусе с зернистой горчицей.


Камамбер запеченный с грибами

5 Января 2017

Быстрая в приготовлении и эффектная закуска для всех любителей сыра. Запеченный камамбер с дополнением ароматных шампиньонов с чесноком и розмарином.


Пирог с мидиями и беконом

29 Декабря 2016

Изысканный пирог с сочными мидиями, ароматным беконом, сыром и яркой зеленым луком для праздничного или будничного стола.


Салат со стейком и голубым сыром

27 Декабря 2016

Изысканный салат с говяжьим стейком, голубым сыром, шампиньонами и кедровыми орешками. Для индивидуальной и застольной подачи.


Татаки из говядины

13 Декабря 2016

Японское "карпаччо" из говядины с имбирем, зеленым луком, хрустящим огурцом и выразительным соусом.


Пряные перепелки с апельсином

28 Ноября 2016

Ароматные, праздничные, но не хлопотливые в приготовлении, запеченные перепела натертые пряностями, цедрой и соком апельсина.


Утка с вишнями

27 Ноября 2016

Праздничная, пряная, ароматная и не сложная в приготовлении жареная утка с вишнями и винно-вишневым соусом с корицей и гвоздикой.


Курица фаршированная рисом и сухофруктами

25 Ноября 2016

Праздничная, пряная печеная курица фаршированная рисом с курагой и изюмом, не менее вкусным чем ароматная, румяная птица.


Торт "Пьяная вишня"

24 Ноября 2016

Классический, всем знакомый, торт "Пьяная вишня" в моей интерпретации. Один из самых легких и один из самых вкусных тортов с которыми имела дело.


Итальянский салат из морепродуктов

22 Ноября 2016

Изысканный праздничный итальянский салат из морепродуктов, с кислинкой и ароматом лимона, чеснока и петрушки.


Жареный осьминог с лимоном и чесноком

21 Ноября 2016

Роскошная, быстрая в приготовлении теплая закуска из осьминога с ароматом чеснока, лимона и петрушки.


Страницы: 1 2 3 4 5 ... 12 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

13 Апреля 2017