Крем-супы и супы-пюре

Суп из печеного сладкого перца

25 Августа 2017

Изысканный суп-пюре из печеного сладкого перца со сливочной заправкой с базиликом. Глубокий вкус этого супа оценят даже гурманы с опытом.


Американский томатный суп

18 Июля 2017

Моя интерпретация классического американского томатного супа с традиционными хрустящими сэндвичами с сыром.


Крем-суп из белой фасоли

27 Января 2017

Необычный, но изысканный и интересный вкусом суп из простых ингредиентов. Крем-суп из фасоли с цедрой лимона и чесночными крутонами.


Морковный суп с имбирем и апельсином

3 Ноября 2016

Не типичный, чрезвычайно ароматный, согревающий крем-суп из моркови, с ароматом имбиря и апельсина.


Шпинатный крем-суп с сыром

10 Июня 2016

Изысканный крем-суп из шпината с сыром, ароматом бекона и чеснока с яйцом пашот в качестве не банального дополнения к супу.


Крем-суп из зелени редиса

20 Мая 2016

Необычный крем-суп с бархатной консистенцией из зелени редиса, которая придает супу особый вкус и яркий цвет.


Крем-суп из топинамбура с яблоками

9 Марта 2016

Необычный суп с утонченным вкусом. Крем-суп из топинамбура, с яблоками и подрумяненными грецкими орехами.


Греческий лимонный суп (Avgolemono)

13 Июня 2015

Моя интерпретация классического греческого лимонного супа авголемоно с курицей и рисом, который удивляет необычным вкусом и консистенцией.


Крем-суп из зеленой спаржи

27 Мая 2015

     Легкий и кремовый весенний суп с зеленой спаржи. Простой в приготовлении и в то же время изысканный.


Сырный суп с пивом

18 Октября 2014

Сырный суп с пивом и гренками в немецком стиле. Согревающий и ароматный. Пиво придает супу специфический и очень приятный привкус, как и сыр.


Крем-суп из белых грибов

24 Сентября 2014

Осенний, насыщенный вкусом крем-суп из белых грибов. Свежие грибы, вместе с небольшим количеством сушеных, создают гармоничный вкус и консистенцию.


Крем-суп из молодой крапивы

12 Мая 2014

Нежный и полезный суп из крапивы, совсем не нежного растения. Кусочки бекона и яиц при подаче, делает этот суп еще интересней.


Польский томатный суп (Zupa pomidorowa)

28 Января 2014

Один из основных супов польской кухни. Наваристый, густой, кисло-сладкий, обожаемый детьми. Не путать с итальянским.  


Крем-суп из каштанов c шампиньонами

23 Октября 2013

Наваристый, осенне-зимний крем-суп с грибами и каштанами, с такими приятными нотками мускатного ореха.


Крем-суп с цукини и петрушкой

12 Сентября 2013

Нежный, кремовый суп с нотками лимона, петрушки и пармезана. Цукини можно с успехом заменить обычным кабачком.


Крем -суп с креветками и томатным мороженым

26 Октября 2012

Сочетание сладкого, соленого и пряного…огненно-горячего и ледяного… кремообразного, хрустящего и воздушного… Крем-суп от Елены Дворцовой.


Суп из домашних вяленых помидоров

26 Июля 2011

Насыщенный вкус зрелых томатов доминирует в этом супе пюре. По просьбе читателей, представляю мою версию томатного супа.


Суп из белой спаржи с лососем

15 Мая 2011

Спаржа и лосось - это всегда удачное сочетание, особенно в таком нежном и кремовом супе из белой спаржи. Очень романтично! Попробуйте!


Грибной крем-суп

3 Апреля 2011

Кремовый и очень насыщенный, без добавления муки и картофеля. Простой и нежный грибной крем-суп из шампиньонов.


Крем-суп из печенного чеснока

9 Ноября 2010

Крем-суп из печеного чеснока с невероятным ароматом и удивительным вкусом, не позволяющими распознать из чего же он приготовлен…


Страницы: 1 2 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

5 Октября 2017