Травяной чай из ромашки и липы

3 ноября 2015

Категории: Кладовка, Подарки из кухни, Своими руками, Кофе и чай

Травяной чай из ромашки и липы

       Ромашка и корица - это классическое и очень удачное вкусовое сочетание. Добавить к ним еще и ароматную липу, - это то, что нужно, для хорошего настроения и приятного чаепития. Этот чай для гастрономических, а не лечебных целей. Хотя он и имеет определенное лечебное значение, но для какого-то конкретного лечебного эффекта, и дозы и способ заваривания, следует подбирать индивидуально, и, как чем-либо лечебным, нельзя злоупотреблять. Во всяком случае, ромашка обладает антисептическим, спазмолитическим и легким успокаивающим действием. Липа же имеет согревающие, противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства. А корица улучшает пищеварение, разжижает кровь, выводит токсины и нормализует сахар в крови. Но чтобы достичь какого-либо существенного эффекта, потреблять следует их в значительно большем количестве, чем дает порция такого травяного чая, и желательно под наблюдением врача и конкретное время, чтобы не навредить себе.

        Другое дело такой чай, где в небольших количествах сопряжена ромашка с липой, которые в натуральный способ ароматизированные корицей. Он может существенно здоровья не поправит, но и не повредит. А еще, его можно спокойно пить вечером и на ночь, что важно для тех, кто страдает бессонницей. И это одна из самых замечательных домашних смесей чая, которые я делала. А я очень люблю компоновать домашние чаи.

       Говоря о них, в подарочную корзину, для близкого человека, кроме этого травяного чая, можно положить зеленый чай с мятой и лаймом, и черный чай в восточном стиле, с гибискусом и специями. Это будут 3 совершенно разные по вкусу и виду чаи, которые порадуют любого любителя чая. Кроме того, к подарку можно добавить какой-то хороший заварник для рассыпного чая, а также домашние сладости, как красиво-упакованые домашние трюфели или оранжет, конфеты с апельсиновой кожуры в шоколаде.

Травяной чай из ромашки и липы

Ингридиенты

  • 50 грамм цветков ромашки
  • 50 грамм цвета липы
  • 2 палочки корицы

1) В глубокой миске смешать цвет липы и ромашки.

Травяной чай из ромашки и липы

2) Корицу подсушить на сухой сковороде до тех пор, пока почувствуете как приятный аромат поднимается вверх. Снять с огня и не слишком мелко растолочь в ступке.

Корица

3) Переложить толченую корицу к травам и все хорошо перемешать.

Травяной чай из ромашки и липы

4) Переложить чай в герметичную посуду и настаивать в сухом, темном месте, вдали от источников тепла (батарей, духовки и т.д.), 2 недели.

Травяной чай из ромашки и липы

Заваривать из расчета 1 ч.л. на чашку чая. Заливать кипятком и настаивать 5-8 минут, можно и все 10, если есть терпение.

Травяной чай из ромашки и липы

Приятного чаепития!

Смотри также
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.