Коктейль "Космополитен" (Cosmopolitan)

1 мая 2017

Категории: Алкогольные коктейли

Коктейль "Космополитен" (Cosmopolitan)

Всем фанатам легендарного сериала "Секс в большом городе" посвящается. Признаюсь, было время когда я сама не могла от него оторваться. Пересмотрела все сезоны этого не детского сериала. Времена были такие и наверное это знак моего поколения, ведь большинство моих подружек и знакомых также его любили. Кэрри Брэдшоу, главная героиня, вдохновляла, приключения в большом городе захватывали и вызвали множество романтических чувств, а забавные ситуации главных героинь смешили. И каждый, кто смотрел этот сериал, точно помнит о коктейле "Космополитен". Именно его чаще всего заказывала вышеупомянутая Кэрри. Делюсь с Вами своей интерпретацией вкусного и быстрого в приготовлении коктейля "Космополитен" на основе водки, апельсинового ликера, магазинного сока из клюквы и сока лайма.

Сок или нектар из клюквы обязательно должен быть магазинным. Со свежим соком клюквы коктейль "Космополитен" был бы слишком кислым, ведь там есть сок лайма и нет много подсластителей кроме незначительного количества апельсинового ликера. Что касается апельсинового ликера, то по сути, можно использовать любой.

Очень часто в барах используют измельченный лед. И, признаюсь Вам, я его просто ненавижу в коктейлях. Он определенно создан для экономии составляющих в коктейлях, эстетически разбавляя напиток, дополнительно делая его слишком холодным для комфортного потребления. Но это мое личное мнение. Имея в холодильнике диспенсер для измельченного льда, я его использую почти исключительно для добавления в колбасные фарши, для коктейлей лишь лед кубиками.

Cosmopolitan5.JPG

2 порции:

Ингридиенты

  • 100 мл водки
  • 50 мл апельсинового ликера (у меня Coitreau, можно использовать Triple Sec)
  • 100 мл магазинного сока или нектара из клюквы
  • 50 мл свежевыжатого сока лайма (примерно полтора лайма)
  • 1/2 лайма для украшения
  • Лед для смешивания и подачи

1) В небольшой посуде смешать все ингредиенты для коктейля с небольшим количеством льда кубиками. Хорошо перемешать.

Cosmopolitan1.JPG

2) Быстро перелить коктейль "Космополитен" в стаканы наполненые небольшим количеством свежего льда.

Cosmopolitan4.JPG

Подавать сразу же!

Cosmopolitan6.JPG

Наслаждайтесь!

Смотри также
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.