Сливочное масло двух вкусов к оладьям

08.11.2015

Категория: Другие десерты, Завтраки, Подарки из кухни, Своими руками

Сливочное масло двух вкусов к оладьям

      По-детски простые в приготовлении дополнения к оладьям. Такое вкусовое сливочное масло сделает особенным даже самые обычные и никакие вкусом оладьи и внесет разнообразие в домашние завтраки.

      Впервые, такое сливочное масло с дополнениями, я увидела в красивых баночках, в немецком магазине деликатесов. А потом и в Дании, в авторском магазине одного известного местного кулинара, были подобные масла. Стоили они и там и там существенно дороже масла, меда и корицы вместе и даже в двойном объеме, а вот по сути, их сделать проще простого. Идея мне очень понравилась, поэтому делюсь ею с Вами.

Butter

      Такое масло можно подавать к оладьям, сырникам, блинчикам, блинам или просто к свежим булочкам.

      Если захотите подарить кому-то такое ароматное масло, в подарочную корзину можно также положить интересную сковородку для оладий (например с углублениями для идеально круглых оладий, а порой с выпуклыми улыбками в них) и набор деревянных лопаток, еще и деревянные ножи для намазывания масла можно добавить. А к самим баночкам, можете прикрепить, написаный на красивой бумаге, рецепт любимых оладьев. Кроме того, не лишним будет бутылочка домашнего ванильного экстракта и шоколадного сиропа.

Сливочное масло двух вкусов к оладьям

Для масла с корицей и медом:
  • 200 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 50 грамм любимого меда
  • 1,5 ч.л. молотой корицы
Для цитрусового масла с медом:
  • 200 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 50 грамм любимого меда
  • 1 ст.л. апельсинового сока
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Цедра лимона и апельсина, измельчить

Время приготовления: 10 минут

1) Для сливочного масла с корицей и медом, поместить все ингредиенты в чашу блендера и хорошо взбить вместе.

Сливочное масло двух вкусов к оладьямСливочное масло двух вкусов к оладьям

2) Таким же образом приготовить масло с медом и цитрусовыми.

Сливочное масло двух вкусов к оладьям

Переложить масла в стерилизованные, красивые, подарочные баночки, желательно с широким горлышком, чтобы легче было его доставать для намазывания.

Сливочное масло двух вкусов к оладьям

Хранить в холодильнике до 3-х недель. В морозильной камере до 3-х месяцев.

Сливочное масло двух вкусов к оладьям

Приятного аппетита!

Сливочное масло двух вкусов к оладьям