Walentynki

Tagliata z wołowiny (wł. Tagliata di manzo)

24 Maja 2017

Klasyczne włoskie danie w mojej interpretacji. Przepis na tagliata z wołowiny lub też cienko pokrojony stek na poduszce z rukoli z prostym dressingiem.


Kotlety schabowe z kością i cytrynowym sosem

16 Maja 2017

Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu kotlety schabowe z kością z prostym sosem z mięsnego soku, cytryny i masła.


Pomadka "połączenie dwóch czekolad"

10 Marca 2017

Bardzo delikatny i niezwykły deser Julii Ninitsy. Kontrast kremowej masy z czarnej i białej czekolady oraz chrupiących orzechowych ciasteczek.


Stek "Diane"

7 Marca 2017

Moja interpretacja przygotowania słynnego przepisu na stek "Diane" z wyśmienitym, kremowym sosem grzybowym.


Sałatka z cytrusów z sosem sabayon

4 Marca 2017

Przepis na wyśmienity prosty desery z cytrusami, miętą, kremowym winnym sosem sabayon i orzeszkami.


Serowe fondue na piwie

24 Lutego 2017

Przepis na serowe fondue na piwie dla wszystkich miłośników wyrazistych smaków piwa i sera. Szybka i niebanalna potrawa na imprezy.


Babeczki "Tiramisu"

15 Lutego 2017

Przepis na niezwykle delikatne, czekoladowo-kawowe babeczki o smaku słynnego włoskiego deseru "Tiramisu" z kremem na bazie śmietanki i mascarpone.


Suflet z hurmy w czekoladowych koszykach z chipsami z hurmy

9 Lutego 2017

Przepis na kompleksowy deser od Tatiany Curikowoj. Delikatny słodki suflet z hurmy, koszyczek z czekolady i chrupiące chipsy z dodatkiem dżemu.


Tort "pijana wiśnia"

6 Lutego 2017

Klasyczny przepis na tort "pijana wiśnia" w mojej interpretacji. Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych tortów, z którymi miałam do czynienia.


Wątróbka cielęca w sosie śmietankowym z boczkiem

4 Lutego 2017

Przepis na smażoną wątróbkę z bogatym śmietankowo-cebulowym sosem z boczkiem. Nutki koniaku nadają potrawie element rozkoszy.


Jajka Benedykta z łososiem i sosem chrzanowym

30 Stycznia 2017

Nie jest to klasyczny przepis, ale równie smaczna wersja jajek Benedykta z łososiem i chrzanowym sosem holenderskim.


Włoska sałatka z owoców morza

24 Stycznia 2017

Przepis na wyszukaną świąteczną włoską sałatkę z owoców morza o kwaśnym posmaku z aromatem cytryny, czosnku i pietruszki.


Smażona ośmiornica z cytryną i czosnkiem

23 Stycznia 2017

Przepis na ciekawą, wyszukaną i szybką w przygotowaniu ciepłą przekąskę z ośmiornicy z aromatem czosnku, cytryny i pietruszki.


Małże w śmietankowo-musztardowym sosie

19 Stycznia 2017

Prosty i wyszukany przepis na małże w muszlach we francuskim stylu, czyli w śmietankowo-winnym sosie z ziarnistą musztardą.


Camembert zapiekany z pieczarkami

13 Stycznia 2017

Szybka w przygotowaniu i efektowna przekąska dla wszystkich miłośników sera. Przepis na pieczony camembert z pieczarkami z czosnkiem i rozmarynem.


Cytrusowe placuszki z wiśniowo-miętowym sosem

7 Stycznia 2017

Skórka z owoców cytrusowych wnosi orzeźwiający smak, a wiśniowo-miętowy sos pobudza na więcej. Spowszedniały naleśniki? Odpowiedź jest tutaj!


Sałatka ze stekiem i serem pleśniowym

31 Grudnia 2016

Przepis na wyszukaną sałatkę ze stekiem wołowym, serem pleśniowym, pieczarkami i orzeszkami piniowymi. Danie dla rodziny i na imprezy.


Margarita z mandarynek

29 Grudnia 2016

Przepis na aromatyczną zimową nie do końca klasyczną Margaritę z jaskrawych, słodkich mandarynek na specjalne okazje.


Wołowe tataki

28 Grudnia 2016

Przepis na japońskie "carpaccio" z wołowiny z imbirem, szczypiorkiem, chrupiącym ogórkiem i wyrazistym sosem.


Przepiórki w przyprawach z pomarańczami

8 Grudnia 2016

Przepis na aromatyczne, świąteczne i nietrudne w przygotowaniu pieczone przepiórki w przyprawach oraz skórce i soku z pomarańczy.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 7 Następna
Sezon na
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016