Ryż

Udka w przyprawach z ryżem

6 Lipca 2017

Przepis na udka z kurczaka natarte aromatycznymi przyprawami z sypkim ryżem zapieczone w piekarniku. Kompleksowe dani, które robi się na jednej patelni.


Wielkanocne risotto

27 Marca 2017

Polsko-włoski fusion, czyli przepis na wielkanocne risotto z szynką, białą kiełbasą, groszkiem i chrzanem. Ciekawe wiosenne i pożywne danie.


Niesamowicie aromatyczny indyjski pilaw z kurczakiem (Pulao)

9 Marca 2017

Egzotyczny smak i intensywny aromat przypraw. Tak można opisać ten indyjski pilaw albo jak mówią w języku bengalskim pulao.


Czarny ryż z kalmarami (hisz. Arroz negro con calamares)

3 Marca 2017

Przepis na klasyczne hiszpańskie danie z ryżem i atramentem mątwy pod nazwą arroz negro. Ryż można zrobić zarówno z mątwą, jak i kalmarami.


Risotto z radicchio na czerwonym winie

7 Lutego 2017

W risotto z radicchio naturalna goryczka sałaty ginie. Pozostaje jedynie przyjemna słodycz, aromat boczku i subtelna cierpkość czerwonego wina.


Wegańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami

18 Grudnia 2016

Przepis na dość proste w przygotowaniu, pieczone, wegańskie gołąbki z ryżem, marchewką i pieczarkami pod prostym, ale bogatym sosem pomidorowym.


Grzybowe risotto

1 Listopada 2016

Jesień przynosi dużą ilość warzyw i owoców, ale kulinarnym symbolem jesieni są grzyby. Grzybowe risotto to idealny przepis na chłodne dni.


Paella z owocami morza (hisz. Paella de mariscos)

2 Marca 2016

Przepis na danie z ryżu, owoców morza, warzyw z dużą porcją miłości. Tak najlepiej można opisać jednym zdaniem taką paellę z owocami morza.


Chiński smażony ryż

20 Stycznia 2016

Przepis na smażony ryż, klasyczne danie chińskiej kuchni. Ryż ma wiele wariacji ograniczonych jedynie wyobraźnią. Danie bardzo łatwe w przygotowaniu.


Koreański ryż - dodatek

13 Stycznia 2016

Przepis na tradycyjny ryż, który w Korei zostanie podany niemal do każdego posiłku. Ostrość takiego ryżu każdy reguluje sobie sam.


Wieprzowe gołąbki mojej teściowej

11 Stycznia 2016

Przepis na najsmaczniejsze gołąbki, które przyszło mi próbować. Bardzo mięsne, aromatyczne o bogatym smaku.


Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

20 Grudnia 2015

Kształt zwykłego sushi mało kogo zadziwi. Zrobienie większej ilości sushi na imprezę zajmuje sporo czasu. Takie sushi cake przychodzi z pomocą.


Mój znakomity pilaw z baraniny

29 Października 2015

Bardzo aromatyczny, sypki pilaw z baraniny z idealną równowagą mięsa-marchwi-ryżu. Ten przepis to odejście od uznanych kanonów.


Paella mixta

23 Września 2015

Przepis na hiszpańską paellę, nietypowa potrawa, do której mam szczególny sentyment. Przepis od prawdziwej "hiszpańskiej mamy" :-)


Arancini z risotto Milanese z kurczakiem w panierce

10 Marca 2015

Krucha panierka i delikatne, soczyste, serowe nadzienie wewnątrz ... Wszystko to opisuje arancini, czyli ryżowe nadziewane kulki.


Risotto Milanese

9 Marca 2015

Jedzenie prawie jak złoto, czyli risotto Milanese ze wspaniałym aromatem szafranu. Przepis na klasyczne włoskie danie pochodzące z Lombardii.


Sypki ryż

8 Grudnia 2014

Moim zdaniem najlepszy sposób przygotowania sypkiego ryżu.


Pilaw z baraniny na ryżu dewzira

3 Listopada 2014

Pikantny jagnięcy pilaw z rodzynkami na bazie ryżu dewzira. Doskonałe danie na chłodne dni.  


Sezon na
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016
blogi kulinarne