When cooking becomes an obsession…

Meat soup

Zupa szczawiowa z kiełbaskami

19 kwietnia 2023
Przepis na prostą i domową zupę jarzynową ze szczawiu z kiełbaskami. Wiosenna jaskrawa zupa, bardzo smaczna i pożywna.

Letnia zupa jarzynowa

13 lipca 2022
Przepis na lekką i ciekawą letnią zupę z młodych warzyw i mielonego mięsa. Niezwykła zupa z mnóstwem witamin i do tego bardzo, bardzo smaczna!

Zupa chowder z kurczaka (ang. Chicken Chowder)

23 lutego 2022
Przepis na bogatą zupę chowder z kurczaka z duszoną cebulą, serem, konserwową kukurydzą w puszkach i boczkiem. Rozgrzewa i daruje przyjemność.

Zupa z papryką i kiełbaskami

4 października 2021
Przepis na bardzo prostą i niezwykle smaczną zupę ze słodką papryką, ziemniakami i kiełbaską. Nieco jesienna, przyjemnie rozgrzewająca zupa.

Zupa z brokułami, kalafiorem i klopsikami

22 września 2021
Przepis na ciekawą, pożywną zupę z brokułami, kalafiorem, klopsikami i śmietanką z subtelną nutką czosnku.

Zielony rosół

31 maja 2021
Przepis na lekką, zdrową zupę ze szczawiem, szpinakiem, bazylią, przepiórczym jajkami i zielonym groszkiem. Jest to swego rodzaju fusion azjatyckich technik podawania zup z ukraińskich składników.

Zupa grzybowa z klopsikami

5 maja 2021
Przepis na łatwą w przygotowaniu zupę grzybową z pieczarek z klopsikami. Smaczne, pożywne i niebanalne danie. Idealna potrawa na chłodne dni.

Zupa z kapusty z wędzonką i fasolą

16 kwietnia 2021
Łatwy w przygotowaniu przepis na pożywną zupę z kapusty z dodatkiem wędzonych żeberek i fasoli. To danie zaskoczy was swoim wyjątkowym smakiem.

Zupa ogórkowa z wieprzowiną

5 marca 2021
Przepis na bogatą zupę ogórkową z nutkami kolendry, z mielonym mięsem, warzywami i kiszonymi ogórkami. Ta zupa ogórkowa na pewno mile was zaskoczy!

Bogaty kapuśniak

19 lutego 2021
Przepis na bogaty kapuśniak lub też kapuśniak à la bigos, z wędzonką, suszonymi śliwkami i jabłkami. Bardzo bogata, pożywna zupa z kiszonej kapusty.

Zupa z kimchi (Kimchi Jjigae)

10 lutego 2021
Przepis na gęstą zupę lub „pieczeń” z kimchi albo też kapuśniak po koreańsku. Pikantna zupa z wieprzowiną i kimchi oraz serem sojowym tofu. Znana klasyka kuchni koreańskiej.

Zupa kalafiorowa z wieprzowiną

29 lipca 2020
Przepis na bardzo łatwą w przygotowaniu, pożywną zupę kalafiorową z wieprzowiną. Zupa, która spodoba się każdemu, od małych do dużych smakoszy.

Zupa wołowa z warzywami i sosem z sera pleśniowego

17 kwietnia 2020
Przepis na niezwykłą, pożywną i bardzo jaskrawą zupę wołową z dużą ilością warzyw i kremowym sosem z sera pleśniowego.

Panazjatycka zupa wołowa z ziołami i makaronem

26 lutego 2020
Przepis na bardzo aromatyczną zupę w mieszance stylów kuchni azjatyckich na wołowym bulionie z makaronem, ziołami i grzybami. Zupę można zrobić lekko pikantną albo wręcz dziecięcą.

Rosół wołowy z kluskami z kaszy manny

3 lutego 2020
Przepis na esencjonalny rosół wołowy na warzywno-mięsnym bulionie z delikatnymi i smacznymi kluskami z kaszy manny. Zupa, która rozgrzeje i zapewni poczucie domowego ciepła.

Zupa z kaczki z gryczanym makaronem

6 marca 2019
Przepis na bardzo esencjonalną i aromatyczną zupę z kaczki przypominającą rosół z pieczarkami, aromatycznym suszonym majerankiem, gryczanym makaronem i tartym serem.

Wietnamska zupa Pho z indykiem

15 lutego 2019
Przepis na wietnamską zupę Pho z indykiem, do której można użyć bardziej tradycyjnego kurczaka. Bardzo aromatyczna zupa z przyprawami i makaronem.

Rosół z ziołowymi kluskami

28 stycznia 2019
Przepis na rosół z prostymi, ale bardzo aromatycznymi kluskami z ziołami. Danie mojego dzieciństwa.

Zupa z królika ze śmietanką i musztardą

14 stycznia 2019
Przepis na esencjonalną aromatyczną i pożywną zupę z kawałków królika, z warzywami, śmietanką i musztardą. Idealna zupa na chłodne dni.

Zupa mięsna z jarmużem i fasolą

21 listopada 2018
Przepis na pożywną i łatwą w przygotowaniu mięsną zupę z wędzonką, fasolą i jarmużem. W razie potrzeby ten ostatni składnik można zastąpić kapustą pekińską.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >