Kuchnia latynoamerykańska

Ryż po meksykańsku (hisz. Arroz a la mexicana)

11 Października 2017

Przepis na ryż po meksykańsku gotowany na patelni z mielonymi warzywami. Dodatek jest tak pyszny, że można go jeść samodzielnie.


Chilaquiles

10 Września 2017

Przepis na chilaquiles lub też złociste smażone trójkąty z tortilli w meksykańskim pikantnym sosie pomidorowym z kurczakiem i serem.


Meksykańskie rozwiedzione jajka (hisz. Huevos divorciados)

9 Września 2017

Przepis na meksykańskie rozwiedzione jajka, czyli danie z poczuciem humoru, składające się ze smażonych jajek na chrupiących tortillach z dwoma rodzajami ciepłego pikantnego sosu.


Meksykański sos pomidorowy (hisz. Salsa roja)

8 Września 2017

Przepis na meksykański sos pomidorowy. Jest to jeden z podstawowych sosów kuchni meksykańskiej, który jest w składzie wielu meksykańskich potraw.


Meksykański zielony sos (hisz. Salsa verde)

7 Września 2017

Przepis na meksykański zielony sos, czyli kolejny klasyczny sos kuchni meksykańskiej robiony na bazie tomatillos, które wspaniale zamieniają zielone pomidory.


Quesadillas z serem i kukurydzą

26 Czerwca 2016

Przepis na meksykańskie danie z rumianych tortilli z pysznym nadzieniem. Quesadillas z dwoma rodzajami sera, boczkiem i kukurydzą.


Tacos z fasolą, wieprzowiną i awokado

6 Lutego 2016

Przepis na bogate w smaku meksykańskie tacos z fasolą po meksykańsku, pikantną wieprzowiną i kremowym awokado.


Meksykańska mieszanka przypraw do tacos

6 Lutego 2016

Pikantna i aromatyczna mieszanka przypraw do meksykańskich tacos i innych potraw kuchni meksykańskiej.


Fasola po meksykańsku (hisz. Frijoles refritos)

5 Lutego 2016

Przepis na fasolę po meksykańsku lub dosłownie tłumacząc z hiszpańskiego, jest to przesmażona fasola. Klasyczne danie meksykańskiej kuchni.


Krewetki w ananasie z mlekiem kokosowym

27 Grudnia 2015

Przepis na krewetki w ananasie zainspirowany Brazylią. Owoce morza w mleku kokosowym pod chrupiącą serową skórką.


Quindim

26 Grudnia 2015

Przepis na quindim, czyli brazylijski jajeczno-kokosowy deser. Bardzo łatwy w przygotowaniu, bez mąki o konsystencji lekkiego puddingu.


Caipirinha z marakuji (por. Caipirinha de maracuja)

20 Grudnia 2015

Inna forma brazylijskiego narodowego koktajlu caipirinha. Prawdopodobnie najsmaczniejszy wariant caipirinhii, jaki istnieje.


Omlet w stylu meksykańskim

16 Października 2015

Wyrazisty i lekko pikantny. Takie śniadanie nie jest tylko pożywne, ale również i pobudzające. Zróbcie swój poranek smaczniejszym i ciekawszym!


Zapiekany ser na śniadanie

26 Września 2015

Pomysł na przygotowanie takiego zapieczonego sera przywiozłam z Brazylii. Przyrządza się szybko, wygląda ciekawie i zawsze wszystkim się podoba.


Zupa z kurczaka w stylu meksykańskim

7 Września 2015

Pikantna zupa z kurczaka w stylu meksykańskim, na bazie pikantnego bulionu z kurczaka z kwaśnym posmakiem pomidora i ryżem.


Enchiladas z kurczakiem i kukurydzą

8 Sierpnia 2015

Meksykańskie enchiladas z kurczakiem i kukurydzą. Przepis przystosowany do użycia lokalnych składników bez utraty meksykańskiego smaku.


Kawa po meksykańsku

12 Lipca 2015

Mieszanka dobrej aromatycznej kawy, cynamonu, gałki muszkatołowej i kakao. Wspaniały prezent dla wszystkich miłośników egzotycznego smaku kawy.


Caipirinha

11 Czerwca 2015

Narodowy brazylijski koktajl. Limonka, cukier i cachaça. Przepis na idealny drink dla każdego dorsłego mieszkańca Brazylii :-)


Mój koktajl mojito

7 Czerwca 2015

Kubański miętowo – limonkowy koktajl "mojito", który łatwo zdobywa serce


Fajitas z wołowiny (hisz. Fajitas de res)

18 Maja 2015

Przepis na danie kuchni Tex-Mex, nazywane daniem meksykańskich kowboi. Główną cechą jest pokrojone cienko mięso z aromatem dymu.


Strony: 1 2 Następna
Sezon na
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016
Durszlak.pl