Kuchnia izraelska

Wołowa szakszuka (shakshuka) z bakłażanem

10 Czerwca 2015

Arabsko-żydowska szakszuka według przepisu Yotama Ottolenghi. Jedno z najsmaczniejszych orientalnych dań, które przyszło mi próbować.


Kiszone cytryny

10 Czerwca 2015

Przepis na jeden z weków kuchni wschodniej. Solone cytryny nadają potrawom niepowtarzalny, nieco egzotyczny smak i aromat.


Falafel z sezamem

19 Stycznia 2015

Falafel to jedna bardziej popularnych potraw kuchni izraelskiej. Przepis na dobrze przyprawione, smażone kulki z ciecierzycy.


Hummus

17 Stycznia 2015

Dip albo może sos. Nazywajcie to wspaniale przyprawione puree z ciecierzycy jak Wam się podoba. Przepis na cudowną przekąskę i wesołe imprezy.


Chleb pita

31 Października 2014

Legendarny chleb pita lub inaczej chleb z kieszenią. Pasuje idealnie do sandwiczy, ponieważ nadzienie w prosty sposób można umieścić w kieszeni.


Sezon na
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016
blogi kulinarne