When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Fasolka szparagowa z boczkiem

Fasolka szparagowa z boczkiem

31 lipca 2017
Przepis na prosty i bardzo smaczny, ale jednocześnie wyszukany sposób przygotowania fasolki szparagowej z boczkiem i lekkim aromatem czosnku.
Deser „Brzoskwinia Melba”

Deser „Brzoskwinia Melba”

31 lipca 2017
Moja interpretacja prostego, ale wyszukanego klasycznego deseru „Brzoskwinia Melba”. Przepis wymyślony przez słynnego Auguste’a Escoffier’a.
Twarogowy placek z morelami

Twarogowy placek z morelami

30 lipca 2017
Przepis na niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu twarogowy placek z morelami. Idealny wypiek na robocze dni.
Amerykańska zupa pomidorowa

Amerykańska zupa pomidorowa

29 lipca 2017
Moja interpretacja klasycznego amerykańskiego przepisu na zupę pomidorową z tradycyjnym chrupiącym sandwichem z serem.
Sałatka z rzodkiewką, ogórkami i bryndzą

Sałatka z rzodkiewką, ogórkami i bryndzą

28 lipca 2017
Przepis na prostą sałatkę z mnóstwem witamin, z rzodkiewką, ogórkami, bryndzą pod śmietanowym dressingiem. Dobrze pasuje do większości dań kuchni słowiańskiej.
Zakryty placek z brzoskwiniami i wanilią

Zakryty placek z brzoskwiniami i wanilią

27 lipca 2017
Przepis na prosty letni placek na kruchym cieście z aromatem brzoskwiń i wanilii. Chrupiący wierzch i soczyste nadzienie.
Caponata

Caponata

26 lipca 2017
Сaponata to sycylijskie danie z bakłażanów i innych warzyw, marynowanych w słodko-kwaśnym sosie według przepisu od Giorgio Locatelli.
Tort motylek

Tort motylek

25 lipca 2017
Mój wielki projekt na trzecie urodziny mojej córki Emmy. Prawdziwie dziecięcy, jaskrawy w wyglądzie i smaku tort. Tort motylek.
Aromatyczny kalafior zapieczony w całości

Aromatyczny kalafior zapieczony w całości

24 lipca 2017
Przepis na upieczonego w całości kalafiora, posmarowanego oliwą z rumianą serową skórką. Zdrowo i smacznie.
Waniliowy mus z owocami i sosem malinowym

Waniliowy mus z owocami i sosem malinowym

23 lipca 2017
Przepis na waniliowy mus z sosem malinowym to wyszukany i bardzo delikatny deser. Wygodne jest to, że sos i mus można przygotować wcześniej.
Mięsny placek z bakłażanem

Mięsny placek z bakłażanem

22 lipca 2017
Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.
Warzywna lasagne z mozzarellą i bazyliowym beszamelem

Warzywna lasagne z mozzarellą i bazyliowym beszamelem

21 lipca 2017
Delikatna lasagne z bakłażanem, kabaczkiem i hojną porcją sera mozzarella oraz sosem beszamelowym z bazylią.
Hash z ziemniakami i kukurydzą

Hash z ziemniakami i kukurydzą

20 lipca 2017
Przepis na amerykańskie klasyczne śniadanie. Tylko nie mylić z jednakowo brzmiącą ormiańską zupą. Prosto, pożywnie i oczywiście smacznie.
Wigilijny syrop z czarnej porzeczki

Wigilijny syrop z czarnej porzeczki

19 lipca 2017
Gęsty, intensywny syrop z porzeczek z przyprawami, do herbaty, grzanego wina i zimowych ponczów. Można nim także nasączać świąteczne wypieki.
Placek z porzeczkami

Placek z porzeczkami

18 lipca 2017
Przepis na jaskrawy i niezwykły placek z czerwoną porzeczką na bazie z kruchego ciasta z orzechami i chrupiącą kruszonką na wierzchu.
Placuszki z jagodami

Placuszki z jagodami

17 lipca 2017
Przepis na delikatne placuszki z jagodami o przyjemnym kwaśnym posmaku śmietany i kefiru oraz z bogatym smakiem jagód.
Klasyczny placek wiśniowy

Klasyczny placek wiśniowy

16 lipca 2017
Przepis na klasyczny placek wiśniowy w mojej interpretacji na chrupiącym kruchym cieście z dodatkiem migdałów i nadzieniem o cynamonowym smaku.
Foie gras z sosem wiśniowym

Foie gras z sosem wiśniowym

15 lipca 2017
Przepis na delikatną, soczystą wątróbkę gęsi foie gras ze słodko-kwaśnym sosem z wiśniami i porto. Tym daniem można wyrazić swoje gorące uczucia.
Ciepła sałatka z kaszą gryczaną i bobem

Ciepła sałatka z kaszą gryczaną i bobem

14 lipca 2017
Przepis na lekką i pożywną ciepłą sałatkę na śniadanie z kaszą gryczaną i bobem, pomidorkami cherry, bryndzą i podrumienionym boczkiem.
Tort porzeczkowy

Tort porzeczkowy

13 lipca 2017
Przepis na bardzo lekki torcik, z soczystą bazą z czekoladowego biszkoptu z limonką, warstwą musu z białej czekolady z miętą i bogatym smakiem galaretki z porzeczkowego przecieru.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności