When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Koktajl "brzoskwiniowa ekstaza"

31 lipca 2016
Aromatyczna brzoskwinia z rumem, tonikiem i niewielką ilością likieru. Chciałoby się, żeby ten koktajl nigdy się nie kończył :-)

Pieczone brzoskwinie z sosem sabayon

30 lipca 2016
Kremowy sos sabayon, soczyste i mega aromatyczne brzoskwinie, chrupiące pistacje i orzeźwiająca mięta. Szybki i wyszukany deser!

Koktajl "orzeźwiająca bryza"

29 lipca 2016
Przepis na letni, domowy i bardzo orzeźwiający koktajl z jeżyn z limonką i whisky. Taki napój sprawia, że letnie wieczory są jeszcze przyjemniejsze!

Fioletowa fasolka szparagowa z jajkiem w koszulce

28 lipca 2016
Chrupiąca, jaskrawa fasolka szparagowa z dość wyraźnym sosem i kremowym jajkiem w koszulce. Prawdziwe śniadanie smakosza!

Sałatka z kurczakiem, bryndzą i pestkami

27 lipca 2016
Przepis na prostą, ale zarazem ciekawą i pożywną sałatkę z kurczakiem, bryndzą, ogórkami, koprem i pestkami słonecznika oraz dyni.

Kurczak w przyprawach z morelami

26 lipca 2016
Przepis na delikatnego kurczaka w aromatycznych przyprawach z morelami i cebulą upieczony w piekarniku w stylu orientalnym.

Zupa śmietankowa z ziołami

25 lipca 2016
Przepis na letnią i prostą w przygotowaniu oraz niezwykle aromatyczną zupę z młodych warzyw z ziołami.

Fasolka szparagowa z boczkiem i serem

24 lipca 2016
Przepis na chrupiącą zieloną fasolkę szparagową z boczkiem i serem, a także z ledwie wyczuwalnym aromatem czosnku.

Malinowe smoothie z mlekiem kokosowym

23 lipca 2016
Przepis na malinowe smoothie z mlekiem kokosowym i miętą. Koktajl dla wszystkich miłośników smacznych i zdrowych napojów.

Fasolka szparagowa z czosnkiem i krutonami

22 lipca 2016
Przepis na proste, ale niezwykłe zarazem danie. Delikatna fasolka szparagowa z aromatycznym czosnkiem i chrupiącymi krutonami.

Sałatka z marynowanymi kalmarami pomidorami i ogórkami

21 lipca 2016
Lekka letnia sałatka z marynowanymi kalmarami i mnóstwem świeżych warzyw według przepisu z książki Thomasa Kellera pt.: "Bouchon"

Lody z czekoladowo-orzechową pastą i bananami

20 lipca 2016
Przepis na bardzo łatwe w przygotowaniu lody na mleku, z czekoladowo-orzechową pastą i bananami.

Smażone nerki cielęce z masłem z przyprawami

19 lipca 2016
Przepis na szybko smażone nerki cielęce z rozmarynem i czosnkiem z dodatkiem kwaskowatego masła z przyprawami.

Porzeczkowy dżem z pomarańczą

18 lipca 2016
Przepis na aromatyczny porzeczkowy dżem z pomarańczą. Wspaniały dodatek do placuszków, naleśników czy też do przekładania tortów.

Calzone ze szpinakiem i ricottą

17 lipca 2016
Przepis na włoskie calzone lub też zamknięta pizza w formie pieroga z soczystym nadzieniem ze szpinaku, ricotty i pecorino doprawione czosnkiem.

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i malinami

15 lipca 2016
Przepis na letnią sałatkę z piersiami kurczaka, chrupiącymi migdałami, aromatycznymi malinami i delikatnym serem camembert.

Sos wiśniowy z miętą i pomarańczą

14 lipca 2016
Przepis na niezbyt słodki wiśniowy sos na zimę, z wyraźnym aromatem mięty i pomarańczy. Wspaniale pasuje do placuszków, naleśników, a nawet do kaczki.

Zupa z zielonym groszkiem i wędzonką

13 lipca 2016
Przepis na pożywną zupę grochową z wędzonką, czosnkiem i świeżą zieleniną. Taką zupę często się gotuje niezależnie od pory roku.

Morelowy dżem z migdałami

12 lipca 2016
Przepis na niezwykły, gęsty, w miarę słodki morelowy dżem z prażonymi migdałami. Naprawdę wspaniały dżem dla siebie lub na prezent.

Smażona cukinia z czosnkiem i serem

11 lipca 2016
Prosty przepis na danie ze smażonej cukinii z nutką cytryny, aromatem czosnku i sera. W ten sam sposób można przygotować także kabaczka.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >