When cooking becomes an obsession…

Przepisy wg.

Lasagne z ciasta ze szpinakiem i serem

28 lutego 2015
Przepis na mega serową lasagne przełożoną warstwami ciasta ze szpinakiem w aromatycznym sosie pomidorowym według receptury Marthy Stewart.

Ser a la ricotta

28 lutego 2015
Ser ten można nazwać domową ricottą, chociaż nie jest to do końca prawidłowa nazwa. Przepis na ser, którym śmiało można zamieniać ricottę ze sklepu.

Ciasto ze szpinakiem na makaron

27 lutego 2015
Ciekawe i pożywne ciasto na makaron i lasagne ze świeżym szpinakiem dodanym podczas wyrabiania ciasta po przepisie Marthy Stewart.

Pomidorowy sos do pizzy

26 lutego 2015
Podstawowy sos pomidorowy do pizzy. Taki sos można także użyć do makaronu. Prosty i praktyczny przepis. Można zrobić więcej i zamrozić.

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa

25 lutego 2015
Danie mojego dzieciństwa. Moja mama często robiła tę zapiekankę na kolację. Teraz także i ja przygotowuję tę zapiekankę po jej przepisie.

Naleśnikowy tort z kremem czekoladowym

25 lutego 2015
Po licznych prośbach czytelników dzielę się przepisem na tort z naleśników z kremem czekoladowym, nutką pomarańczy i aromatem orzechów laskowych.

Chińska zupa z makaronem

24 lutego 2015
Przepis na chińską zupę z makaronem na bazie wołowiny z przyprawami, korzeniem imbiru i szczypiorku.

Mój ulubiony sos adżika

23 lutego 2015
Kwaśny, słodki, aromatyczny i pikantny ... To nie wszystko, co przychodzi do głowy po spróbowaniu tego sosu o nazwie adżika.

Mój domowy ketchup

23 lutego 2015
Dobrze przyprawiony, słodko-kwaśny, aromatyczny i tak lubiany przez wszystkich domowników ketchup własnej roboty.

Sałatka ogrodowa z sosem gribiche

22 lutego 2015
Ciekawa sałatka według przepisu Hestona Bluhmenthala. Ten szef kuchni pomaga wielu dzieciom i nie tylko z radością zjadać warzywa.

Batoniki musli z suszonymi owocami i orzechami

21 lutego 2015
Przepis na pożywne i w miarę słodkie batoniki owsiane z suszonymi owocami, orzechami, ziarnami i wiórkami kokosowymi.

Makaron z bakłażanem i tofu

21 lutego 2015
Przepis na pełno cenny, zbilansowany posiłek z silnym azjatyckim akcentem. Smażony w woku bakłażan z serem tofu w pikantnym sosie z makaronem ...

Kurczak z boczkiem i warzywami

20 lutego 2015
Przepis na aromatycznego, świątecznego, pieczonego kurczaka podawanego z rumianymi warzywami i chrupiącym boczkiem.

Rolada bożonarodzeniowe polano (Bûche de Noël)

19 lutego 2015
Ciasto stanowiące integralną część świątecznego stołu w wielu europejskich krajach. Przepis na bożonarodzeniową roladę z ciekawą historią w tle.

Śliwkowy placek z chrupiącą posypką

18 lutego 2015
Przepis na aromatyczne ciasto śliwkowe, z obłędnym zapachem przypraw, dojrzałymi śliwkami i chrupiącą migdałową posypką.

Pikantna zupa fasolowa

18 lutego 2015
Przepis na rozgrzewającą zupę fasolowa z wędzonką, pomidorami we własnym sosie i papryczką chili.

Makaron sojowy z wołowiną i grzybami

17 lutego 2015
Szybki w przygotowaniu przepis na szklany makaron sojowy z wołowiną, grzybami i warzywami.

Ziemniaczana zapiekanka "Pokusa Janssona" (szw. Janssons frestelse)

16 lutego 2015
Przepis na klasyczną szwedzką zapiekankę ziemniaczaną z cebulą i szprotami lub anchois "Pokusa Janssona"

Czekoladowa rolada z owocami

15 lutego 2015
Czekoladowa rolada z kremem na bazie serka mascarpone i mnóstwem owoców leśnych. Przepis na prosty w przygotowaniu deser.

Zupa krem z kalafiora

15 lutego 2015
Kalafiora nie wszyscy lubią, ale także nie wszyscy wiedzą, jak go dobrze przygotować. Ten przepis sprawi, że się do niego przekonacie!

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >