Gastronomiczny festiwal Taste of Amsterdam 2016

Planując podróż do Holandii, po prostu nie mogłam nie odwiedzić festiwalu kulinarnego pod nazwą "Taste of Amsterdam", który odbywa się w Amsterdamie na początku czerwca pod patronatem marki AEG. Festiwal ze względu na swoją popularność stał się już corocznym wydarzeniem.

Taste of Amsterdam to festiwal dla każdego, kto lubi dobrze zjeść i dobrze się bawić, czy też po prostu cieszyć się życiem. Jest to święto smakoszy i hedonistów.

Nie należy tylko oczekiwać, że na tej imprezie dowiecie się czegoś więcej o holenderskiej kuchni, ponieważ tak jak już pisałam w artykule opisującym kulinarną podróż do Holandii, Holendrzy nie za bardzo cenią swoją kuchnię i na festiwalu oprócz stroopwafel i suszonej kiełbasy trudno znaleźć holenderskie smakołyki. Niemniej jednak na festiwalu Taste of Amsterdam jest wiele dań kuchni międzynarodowej i specjałów oraz nowoczesnych dań i napojów w stylu fusion.

Ludzie przychodzą tu, aby spróbować ciekawostek, ciesząc się dobrym towarzystwem przy lampce dobrego wina lub kuflu autorskiego piwa, zagryzając napoje autorskim hamburgerem z rasowej wołowiny z truflowym majonezem, czy też zajadając się ekstrawaganckimi kanapkami z warzywami micro green, czy też ekologicznymi warzywami dawnych odmian.

Festiwal odbywa się na terenie ogromnego parku o nazwie Amstel Park (dokładnie tak samo, jak nazwa wspaniałego piwa Amstel oraz rzeki płynącej przez Amsterdam). Bilety na festiwal można kupić z wyprzedzeniem na stronie internetowej organizatora lub przy wejściu na festiwal. Z nabyciem biletów przed wejściem nie było żadnych problemów i nie było kolejek.

Oprócz biletu trzeba się również zaopatrzyć w żetony o nazwie "Florin", które są oficjalną walutą na festiwalu Taste of Amsterdam i które wymienia się na żywność i napoje. Jedno małe danie kosztuje od 3 do 5 Florinów. Natomiast  za 10 Florinów w 2016 roku trzeba było zapłacić 12,5 euro.

Ogólnie rzecz biorąc, jedzenie i napoje na festiwalu nie są tanie, ale za to pyszne i impreza jest tego warta.

Więcej praktycznych informacji o festiwalu można znaleźć na stronie organizatora:

http://en.tasteofamsterdam.com/

A teraz foto reportaż: