Artykuły

Jakie produkty powinny być zawsze w domu

15 Stycznia 2017

Na prośbę czytelników, artykuł o tym jakie produkty powinny być zawsze w domu, w lodówce, w zamrażarce, na półkach i w spiżarni.


Jak prawidłowo zrobić risotto

11 Stycznia 2017

Artykuł o tym, jak prawidłowo przygotować klasyczne włoskie risotto. Etapy przyrządzania oraz ich znaczenie.


Jak zaoszczędzić czas w kuchni

26 Grudnia 2016

Mamy coraz mniej czasu, a na przygotowanie posiłków idą godziny. Nie wiecie, jak przyspieszyć ten proces? Odpowiedź jest tutaj!


Planowanie menu

26 Grudnia 2016

Artykuł o tym, co nam daje planowanie menu, jak to robić w praktyce i czym się kierować w przygotowaniu menu na tydzień.


Jak przygotować się do imprez i gości

26 Grudnia 2016

Kiedy należy zacząć przygotowania do imprezy, o czym pomyśleć i jak zaplanować świąteczne menu. Wszystko znajdziecie w tym artykule.


Alkohol w kulinarii. Co, jak i dlaczego ?!

3 Lipca 2016

Jaka jest rola alkoholu w kulinarii? Jak gotować z napojami alkoholowymi i czym je zamieniać, a także jakie trunki są używane w kuchni?


Jak zorganizować piknik

7 Maja 2016

Jak zorganizować piknik na świeżym powietrzu. Czytajcie w artykule o tym, jakie potrawy nadają się na piknik, a także, o czym należy pamiętać.


Jak zrobić domowy popcorn z serem

16 Stycznia 2016

Jak prawidłowo zrobić samemu popcorn w domu. Przepis na popularny smakołyk kinowy  robiony w domu. Bez chemicznych dodatków i specjalnej obróbki.


Przyprawy: jak przechowywać, jak używać, rodzaje przypraw i połączenia.

12 Stycznia 2016

Wyczerpujący artykuł na temat przypraw o tym, jak je przechowywać, używać i rodzajach przypraw, a także połączenia smakowe z przyprawami.


Moja długa rozprawka o soli: co, jak i dlaczego!

12 Stycznia 2016

Artykuł o jednym z najbardziej kontrowersyjnych kulinarnych składników. Chyba nie będzie przesadą jak napiszę, że nie do zamienienia...


Jak zrobić samemu makaron w domu.

2 Stycznia 2016

Jeśli chociaż raz spróbujecie domowy, świeży makaron prawdopodobnie nie będziecie chcieli wrócić do kupowanej wersji.


O Serze - I: Produkcja i rodzaje sera.

1 Stycznia 2016

Ser to szlachetny produkt o różnorodnym smaku, aromacie i teksturze. Czytajcie dalej o serach jak są produkowane i jakie mogą być ich rodzaje.


O mięsie - I: Informacje ogólne o mięsie

1 Stycznia 2016

Co? Jak? I dlaczego? Jakie są cechy mięsa i własności odżywcze. Podstawowe zasady przygotowania mięsa i jak prawidłowo wybierać mięso?


Kilka zasad na doskonałe placuszki (ołady)

1 Stycznia 2016

Prawdopodobnie nie raz przychodziło Wam próbować twarde, gumowe placuszki... lub przesmażone na wierzchu i surowe wewnątrz ...


O Serze - II: przygotowanie potraw z serem

1 Stycznia 2016

Prawie każdy lubi ser i dodaje go gdzie tylko można. Nie każdy jednak wie jak dobierać ser do konkretnego dania, aby osiągnąć pożądany efekt.


Jak gotować jajka w koszulce

1 Stycznia 2016

Jajka w koszulce lub woreczku wyglądają bardzo ciekawie, a w smaku są nieprawdopodobnie delikatne.


Idealny smażony stek

1 Stycznia 2016

Jak przyrządzić doskonały stek? Jak nie zepsuć wspaniałego kawałka pachnącej wołowiny i wyciągnąć z mięsa maksimum smaku?


Jak przygotować się do świąt Bożego Narodzenia i sylwestra

1 Stycznia 2016

Artykuł o tym, jak przygotować się do świąt Bożego Narodzenia i sylwestra, żeby ten czas przyniósł więcej przyjemności niż stresu i zmęczenia.


Planowanie świątecznego menu

1 Stycznia 2016

Artykuł o tym, jak zaplanować menu na święta Bożego Narodzenia i na sylwestra z praktycznymi poradami oraz przykładami menu.


Patroszenie ryby po francusku

1 Stycznia 2016

Dlaczego po francusku? Dlatego że to właśnie we Francji, kraju wielkich miłośników estetyki ta metoda jest szeroko stosowana.


Strony: 1 2 Następna
Sezon na
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016