Архив: марта, 2016

  • Мясной пирог из вчерашнего жаркого
    Сытный и простой мясной пирог из остатков мяса из вчерашней жаркого или бульона. Изысканный и вкусный способ использовать остатки.
  • Мороженое из облепихи
    Необычное мороженое из облепихи и йогурта по шведскому рецепту, с освежающим, выразительным вкусом и бархатной консистенцией.
  • Французское имбирное печенье
    Французское имбирное печенье по шведскому рецепту. Хрустящая, пряная выпечка с миндалем к кофе из книги о шведском столе в Швеции.
  • Маринованный ростбиф с чесночными чипсами
    Замечательный маринованный в пиве ростбиф для холодной мясной нарезки по шведскому рецепту. Очень нежный, праздничный с особым вкусом.
  • Яйца с салатом из креветок
    Простой шведский рецепт яиц с салатом из мелких креветок и укропа из книги о современном шведском столе в Швеции "The Swedish Smörgåsbord".
  • Кулинарная книга "The Swedish Smörgåsbord"
    Кулинарная книга о современной версии всем известного шведского стола авторства Герта Кльотцке и Никласа Вальстрьома.
  • Пасхальное песочное печенье
    Песочное пасхальное печенье с ароматом цитрусовых, из теста, которое идеально подходит для вырезания из него различных фигурок.
  • Бабка на майонезе (Babka majonezowa)
    Польская бездрожжевая бабка на основе пшеничной муки и крахмала с майонезом. Необычный состав и невероятно нежная консистенция.
  • Маринованные перепелиные яйца
    Пряные маринованные перепелиные яйца с кислинкой. Замечательная и не банальная закуска как для праздничного стола так и для отдыха.
  • Суп с копченостями и хреном
    Ароматный, сытный суп с копчеными колбасками и ребрами, с большим количеством овощей, приправленный сметаной и хреном.

Все публикации