Архив: февраля, 2014

  • Ванильные пончики с джемом
    Мягкие пончики со сладкой начинкой и выразительным ароматом ванили. Наличие картофеля в тесте придает им особую мягкость.
  • Творожные блины
    Замечательные блины с добавление в тесто творога по рецепту Елены Галл. Одни из самых вкусных блинов которые приходилось пробовать!
  • Сырные оладьи
    Воздушные, не сладкие оладьи с выраженным вкусом сыра. Для всех страстных любителей сыра.
  • Яблочный сырник
    Невероятно нежный яблочный сырник, что-то общее между творожной запеканкой и яблочным пирогом с изюмом.
  • Турнедо из говядины с можжевеловым соусом
    Турнедо из говядины с насыщенным винно-бальзамическим соусом с можжевельником, в компании с хворостом из картофеля.
  • Пикантные перепела с кислинкой
    Перепела маринованные с ароматным острым перцем хлопьями, чесноком, лимоном и травами.
  • Глазированная морковь с лимоном
    Морковь томленная со сливочным маслом, лимоном и медом. Здоровый и необычный гарнир.
  • Арроз негро с кальмарами (Arroz negro con calamares)
    Испанская классика, блюдо из риса с чернилами каракатицы, что и делает его черным. Можно готовить его как с каракатицей так и с кальмарами.
  • Самый лучший жареный гусь
    Гусь с мега-хрустящей вкусной шкуркой и нежной мякотью, с изумительным клюквенно-винным наваристым соусом.
  • Китайская смесь специй "5 специй"
    Самая важная смесь специй в китайской кухне, которая кроме китайских блюд, сдобрит также и обычную свинину, утку или гуся.

Все публикации